【画像】漫画「鉄板焼きってのはな、肉を一番まずく食べる料理法だ。くだらん。」

1: 名無しのアニゲーさん 2017/04/28(金) 14:48:55.76 ID:nqJ4pFzX0
no title

no title

no title

no title


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4: 名無しのアニゲーさん 2017/04/28(金) 14:50:59.10 ID:aZ0CHg/qa
店主が池沼過ぎる

190: 名無しのアニゲーさん 2017/04/28(金) 15:11:08.09 ID:o2ue466FM
>>4
あっ
うう…
あうう

6: 名無しのアニゲーさん 2017/04/28(金) 14:51:23.05 ID:FC0QOCFA0
まともなことも言うんか

7: 名無しのアニゲーさん 2017/04/28(金) 14:51:30.80 ID:KHBYj99pa
>>1
店内で言ったら基地がいだけど店の前ならギリセーフ

78: 名無しのアニゲーさん 2017/04/28(金) 15:01:53.10 ID:FMkVNYSE0
>>7
普通に営業妨害やろ

8: 名無しのアニゲーさん 2017/04/28(金) 14:52:16.34 ID:bi54KVpYd
山岡って食にこだわりあるのかないのかよくわからん

9: 名無しのアニゲーさん 2017/04/28(金) 14:52:23.94 ID:U0zEd2UPd
めんどくさいなw

10: 名無しのアニゲーさん 2017/04/28(金) 14:52:34.70 ID:9oNDug9yM
ううっ あっ あうう

11: 名無しのアニゲーさん 2017/04/28(金) 14:53:04.41 ID:aTQAi7bM0
すき焼きの方が肉を不味く食う方法だと思う

112: 名無しのアニゲーさん 2017/04/28(金) 15:04:50.73 ID:aDq3d2A/0
>>11
すき焼きは牛肉をもっとも不味く食う料理法って雄山言ってたやろ

12: 名無しのアニゲーさん 2017/04/28(金) 14:53:16.65 ID:d//Nv5sld
じゃあどう食うんや

15: 名無しのアニゲーさん 2017/04/28(金) 14:53:25.95 ID:fz+Vsbgk0
こいついっつも何食っとるんや?

18: 名無しのアニゲーさん 2017/04/28(金) 14:53:59.65 ID:t7RWIVlf0
あっじゃねぇよ

22: 名無しのアニゲーさん 2017/04/28(金) 14:54:33.77 ID:Q/j8bCzJd
料理スキル云々以前の話ばっかやんけ

26: 名無しのアニゲーさん 2017/04/28(金) 14:55:30.82 ID:JEVHk/7iM
一生植木鉢からトマトくってろ

28: 名無しのアニゲーさん 2017/04/28(金) 14:55:37.93 ID:wGZFQV2m0
お前の顔面鉄板で焼いたろか

29: 名無しのアニゲーさん 2017/04/28(金) 14:55:40.81 ID:pLhUx3u6d
七輪で焼くのが一番うまいと思う

37: 名無しのアニゲーさん 2017/04/28(金) 14:57:02.65 ID:18nLy9qcp
結局目の前の鉄板はステーキ焼く道具にして切らずに皿に置いて出すって手法に変えたんやで

41: 名無しのアニゲーさん 2017/04/28(金) 14:57:50.21 ID:znUTPz00p
>>37
ステーキ屋やんけ

158: 名無しのアニゲーさん 2017/04/28(金) 15:09:16.44 ID:qmu/UfGI0
>>37

アホやろ

42: 名無しのアニゲーさん 2017/04/28(金) 14:57:54.15 ID:GcvZBJ9s0
結局何が一番いい食い方なんや

50: 名無しのアニゲーさん 2017/04/28(金) 14:58:52.82 ID:p4Mv1mPk0
これって全部正論なん?

58: 名無しのアニゲーさん 2017/04/28(金) 14:59:28.27 ID:U0zEd2UPd
>>50
極論ではあるんやないか

52: 名無しのアニゲーさん 2017/04/28(金) 14:59:00.38 ID:U0P2e5BOM
鉄板焼きはクソ高い癖に上手くないからこの店も潰れるべき

54: 名無しのアニゲーさん 2017/04/28(金) 14:59:06.16 ID:DKwrqfAR0
正論正論アンド正論

55: 名無しのアニゲーさん 2017/04/28(金) 14:59:14.96 ID:zB42y3sVd
初期の山岡さんは年越し蕎麦に野暮なことは言わないわりといい性格してたんやけどなぁ

69: 名無しのアニゲーさん 2017/04/28(金) 15:00:37.24 ID:XGJqNwNja
>>55
てか毎日インスタントラーメン食ってた奴やったのにな

70: 名無しのアニゲーさん 2017/04/28(金) 15:00:44.14 ID:8pVY8A37a
>>55
嫁の味噌汁にダラダラとケチつけるし更に嫌な性格になったよな

117: 名無しのアニゲーさん 2017/04/28(金) 15:05:16.80 ID:zB42y3sVd
>>70
あれはほんとひどかった
まぁ雄山先生との比較のためなんやろうけど

59: 名無しのアニゲーさん 2017/04/28(金) 14:59:32.28 ID:jJDWeaY40
この店がガイジなだけなんだよなあ

232: 名無しのアニゲーさん 2017/04/28(金) 15:13:59.62 ID:Dn+5IW4cp
no title

250: 名無しのアニゲーさん 2017/04/28(金) 15:15:05.07 ID:FHEE7PWd0
>>232
口先でそれっぽいことを言うのが商売だからな

252: 名無しのアニゲーさん 2017/04/28(金) 15:15:29.36 ID:8pVY8A37a
>>232
試しにドレッシングかけたら美味くて掌クルーしたんやろたぶん

243: 名無しのアニゲーさん 2017/04/28(金) 15:14:35.01 ID:PJJs2h5R0
no title

no title

no title

271: 名無しのアニゲーさん 2017/04/28(金) 15:16:57.11 ID:BOOYH/gH0
>>243
クズ オブ クズ

274: 名無しのアニゲーさん 2017/04/28(金) 15:17:07.24 ID:MCKdoVraa
>>243
ちゃぶ台返したいわこんなん

292: 名無しのアニゲーさん 2017/04/28(金) 15:18:49.51 ID:Np5L0qp3r
>>243
これほんと嫌い

648: 名無しのアニゲーさん 2017/04/28(金) 16:04:46.09 ID:LKCtEpEv0
これすこ
no title

654: 名無しのアニゲーさん 2017/04/28(金) 16:06:09.48 ID:OvnaXo5Q0
>>648

652: 名無しのアニゲーさん 2017/04/28(金) 16:05:45.27 ID:rDvH+EXW0
no title

659: 名無しのアニゲーさん 2017/04/28(金) 16:06:44.61 ID:UNcorbLS0
>>652
狙いすぎ

687: 名無しのアニゲーさん 2017/04/28(金) 16:12:23.81 ID:sTTJDLb50
>>652
怒られて当然定期

705: 名無しのアニゲーさん 2017/04/28(金) 16:16:45.01 ID:0qAQ7fJDa
>>652
明らかにマヨキチが悪い定期

719: 名無しのアニゲーさん 2017/04/28(金) 16:19:01.72 ID:RQegRHyTr
>>652
正論言ってるのに悪役にされてかわいそう

658: 名無しのアニゲーさん 2017/04/28(金) 16:06:38.84 ID:secSZWX8d
no title

スナイパーぽい人おるね

674: 名無しのアニゲーさん 2017/04/28(金) 16:09:17.23 ID:wrMbytmG0
>>658
ハイレグに時代を感じる

733: 名無しのアニゲーさん 2017/04/28(金) 16:22:21.18 ID:hHi5kkmE0
初期の栗田さんはかわいいから

743: 名無しのアニゲーさん 2017/04/28(金) 16:24:13.12 ID:+051kCPK0
>>733
no title

はい

791: 名無しのアニゲーさん 2017/04/28(金) 16:33:51.68 ID:9oNDug9yM
>>743
ぐうかわ

23: 名無しのアニゲーさん 2017/04/28(金) 14:54:41.73 ID:LvoaC+Rna
ほんとめんどくせーよなこいつ





00: アニゲー速報VIP 20XX/XX/XX(日) 00:00:00.00 ID:ANIGESOKUHOU
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コメント一覧。

. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 17:49:32 ID:- ▼このコメントに返信
作者が放射能でおかしくなってるから仕方ない
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 17:50:16 ID:- ▼このコメントに返信
なんで美食家っていっつも怒鳴ってるの?
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 17:53:28 ID:- ▼このコメントに返信
眼で見る事も一つの楽しみ方だと思うんだけどなぁ
大人になればなるほど山岡は嫌いなってしまって悲しいわ
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 17:53:33 ID:- ▼このコメントに返信
鉄板の部位で温度調整くらいしとるやろ…
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 17:54:58 ID:- ▼このコメントに返信
そりゃあ、鉄板焼き食べにいくならその値段で良い肉買って自分で焼いた方が旨いけど、
雰囲気も大事じゃん。
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 17:56:16 ID:- ▼このコメントに返信
すっげぇめんどくせぇな
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 17:57:29 ID:- ▼このコメントに返信
自分が憎んでた父親みたいになっとるやんけ!
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 17:57:50 ID:- ▼このコメントに返信
朝食の一件はマジでクソだからなぁ
アレだけ散々雄山嫌ってたくせに同じことしてんだもん
しかも雄山の場合はまだ嫁がそれに応える意思はあったみたいだけど、
山岡の場合はそんなこともなかったし、マジで山岡はクズ
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 17:58:46 ID:- ▼このコメントに返信
こいつら喧嘩屋やろ
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 17:58:57 ID:- ▼このコメントに返信
よくこんな漫画が続いたもんだな…。
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 17:59:01 ID:- ▼このコメントに返信
蛇みたいは流石に…w
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:00:29 ID:- ▼このコメントに返信
山岡「鉄板焼きが一番肉をまずくする」
雄山「すき焼きが一番肉をまずくする」

うーんこの
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:02:04 ID:- ▼このコメントに返信
食い物系の通ぶってる奴は例外なくうざい説
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:02:26 ID:- ▼このコメントに返信
雄山は自覚がある上で厳しくしてるけど、
山岡は自分がなまじ雄山に食分野を鍛えられてるせいで無自覚に他人の料理にケチつけるのがあかん
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:02:41 ID:- ▼このコメントに返信
※7
実際雄山よりひどいやろ
2人とも変遷あるけど雄山は芸術趣向総合主義やけど山岡は味覚一点主義やからな
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:02:49 ID:- ▼このコメントに返信
肉を一番不味くしようが

すき焼きを食いたい時だってある
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:02:52 ID:- ▼このコメントに返信
生肉でもしゃぶってろボケが
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:03:26 ID:- ▼このコメントに返信
めんどくせえってか、たかが料理で人を見下す人格障害
しかも人前で態度に表す社会不適合者
まあ作者が基地外だからな
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:03:40 ID:- ▼このコメントに返信
味ってのは味覚だけじゃなく五感全てを使って総合的に脳が判断するもの
故に目の前で演出し五感を刺激する鉄板焼きは優れた調理法だと個人的には思う
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:03:46 ID:- ▼このコメントに返信
※4
なお、山岡に言われて初めて火力調整をした模様
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:04:01 ID:- ▼このコメントに返信
自分で選んだ食事に文句言うならいいけど、他人の食事に文句言う奴はただのクズ
ただしクチャラーは除く
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:05:15 ID:- ▼このコメントに返信
この時は確かに鉄板焼きになんか恨みでもあんのかカリーってくらいボロクソだったな
ちなみにじゃあどうすればいいんだとスレで散々言われているけどこの後ちゃんとケチつけた一つ一つを改善させるよ、この回は初期の意外なキャラ再登場が一番驚くところだけど
これ読んだ後にテレビで鉄板焼きの有名な店とか見てたら大抵が客に出す時にサイコロステーキにしてたからそんなもんっちゃそんなもんだが
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:06:17 ID:- ▼このコメントに返信
飯食って文句言って代金踏み倒す雄山て承太郎と同じなんだよなあ
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:06:17 ID:- ▼このコメントに返信
※2
いきなり怒鳴られてたらみんなビックリして冷静に反論出来なくなるだろ
反論がなければそれで勝ちだとみんなに印象づける
あとは相手が立ち直る前にさっさとその場を離れる

これが大物美食家の必勝パターンや
ぶっちゃけ正論かどうかは二の次だよ
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:10:02 ID:- ▼このコメントに返信
どんなに正論でも、言い方ひとつで良い奴にも悪い奴にも見える
喧嘩腰なのも相手の怒りを買うだけで良くない、後自分の意見を相手に押し付けるのもダメ

山岡も海原も料理人としては一流かもしれないが、とにかく性格と態度が悪すぎる
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:10:07 ID:- ▼このコメントに返信
こんな人に関わっちゃいけないという教訓よ
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:10:44 ID:- ▼このコメントに返信
上から目線で他人を恫喝したりこき下ろしたい欲望を具現化した漫画だよ
新聞記者というマスゴミ設定もまさしくお似合い
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:10:56 ID:- ▼このコメントに返信
>>243
はぇ〜作ってもらったのにこの態度…
こういうクズ現実にもたまにいるから笑えないんだよなぁ
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:11:23 ID:- ▼このコメントに返信
流石にサラダ油は無いわ
牛脂でええやん
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:12:07 ID:- ▼このコメントに返信
もう面倒だから全部生で食えよ
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:12:12 ID:- ▼このコメントに返信
180度変わる系は時間経ってるならあんま不自然さはないだろ。新たな発見で考え覆るなんて珍しくもない
お前らは一度出した結論は一生絶対に不変なのか?
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:12:21 ID:- ▼このコメントに返信
自分が嫌ってた親父と無意識で同じ事をしてしまう息子
似たような事していた義父に関して「どうして理解してあげないの、両親は愛し合ってたのよ」と知った風に旦那に説教していたのにいざ自分の番となると二回で音をあげる嫁
お似合いの夫婦だよ実際
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:14:49 ID:- ▼このコメントに返信
※7※8
士郎は食にうるさい人を嫌悪しながら自分自身が妥協できない人間である事を自覚していたからね
だから自分が家庭持っても相手を不幸にするだろうと思っていたし栗田さんもそこら辺は理解した上でくっついたわけで
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:16:42 ID:- ▼このコメントに返信
でもこれをうまいって思う奴がいるならそれでええやろ
逆に肉をうまく食うことに正解なんてない
もはや好みの領域
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:16:58 ID:- ▼このコメントに返信
料理うんちくはやりすぎるとウザいだけ。
リアルの友人で、食べる時に毎回うんちくで文句言って食べてたら自分は誘わなくなりそうw
健康に悪くなければ、そこそこ好きに楽しく食べれたら味は多少悪くても満足ですわ。
まぁ料理漫画はうんちくに走るかリアクション芸しかないからなぁ。
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:17:06 ID:- ▼このコメントに返信
いや他はともかく、鉄板焼きの部分は珍しく正論やろ
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:17:21 ID:- ▼このコメントに返信
人をボロクソに貶すのが一番飯不味くなるんだよなぁ
美食気取りならもう少し考えろよ
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:19:23 ID:- ▼このコメントに返信
結局自分が嫌いな親父と同じ大人になってたってオチなんだろうね。で、女房子供が渡し橋になって和解したんだろうな。
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:20:08 ID:- ▼このコメントに返信
こういうクズが食卓にいることが、いちばん飯を不味くする
消えろ糞漫画
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:20:46 ID:- ▼このコメントに返信
出されたものは黙って食え
男だ女だと言いたかないが、男のくせにうだうだみっともない
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:21:33 ID:- ▼このコメントに返信
士郎と同じくらい面倒臭い奴はネットに五万といるけどな。ここも例外でなく。(「自分はそうはなるまい」との自省を込めて)
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:23:45 ID:- ▼このコメントに返信
※8
山岡本人は自分が夫もしくは父親になったら雄山みたいになるんじゃないかと自覚して結婚しないつもりだった。
それでも栗子は頑張って山岡を説得して結婚した
結果、山岡は父親と同等かそれ以上のクズになった。
なるべくしてなってるんだよ
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:23:48 ID:- ▼このコメントに返信
他のはともかくサンマの頭云々はマジでクソ
蛇みたいだから嫌い、みんなそうなんだから落としておけよとかお前……
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:24:12 ID:- ▼このコメントに返信
※32
人は過ちを繰り返す……
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:24:30 ID:- ▼このコメントに返信
飯を一番まずく食う方法は山岡と食べる事やな
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:24:34 ID:- ▼このコメントに返信
業務妨害で告訴されても文句は言えない
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:25:03 ID:- ▼このコメントに返信
※2
怒鳴らないと、あとで料理代請求されちゃうから
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:26:02 ID:- ▼このコメントに返信
相変わらず口だけで適当な事ばっか言ってんなこの主人公
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:27:04 ID:- ▼このコメントに返信
山岡と雄山はただの同族嫌悪だからな。
作中でも色んな人物から似てる似てる言われる度にお互いそれを認めないシーンがしょっちゅうあるから意図的なもんだよ。
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:27:43 ID:- ▼このコメントに返信
>>243
これ言い方はよくないだろうが
ぶっちゃけ味噌汁の具が一つがいい以外は山岡に共感してしまう
・豆腐小さ過ぎてインスタントみたいで味気ない
・納豆に卵は味がボケて不味くなる
・胡瓜は斜め薄切りがいい
・秋刀魚の干物に頭いらない

スマン、栗田さんスマン
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:27:47 ID:- ▼このコメントに返信
※2
韓国では声闘(ソント)が重要だから作者がリスペクトしてるだけだぞ
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:30:18 ID:- ▼このコメントに返信
652の漫画の嫌味顔してる人 若干ムスカに似てて 憎めなく感じる
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:32:37 ID:- ▼このコメントに返信
そもそもサラダ油で肉焼く鉄板焼き屋なんているんだろうか
こき下ろすために用意されたダメ店主って感じがあるわ
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:32:51 ID:- ▼このコメントに返信
美味しんぼは作画担当をなぜ超無名なこの人にしたのかが謎すぎる
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:35:17 ID:- ▼このコメントに返信
栗田さんはよくノイローゼにならずにいられるな
毎日の食事が全然楽しくないやろ
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:35:44 ID:- ▼このコメントに返信
※32
これほど破れ鍋に綴じ蓋が似合う夫婦もそうおらんだろうな
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:35:45 ID:- ▼このコメントに返信
アベマで見たが凄い面白かったな美味しんぼ
冬春アニメがクソに見えるレベル
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:36:55 ID:- ▼このコメントに返信
※3
鉄板焼きのメインはこれだな
焼けてくさまは食欲出るし香りで酒も進む
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:38:24 ID:- ▼このコメントに返信
雄山親子がガ◯ジなのはいつもの事だから
つーかマヨネーズは明らかに掛ける方が悪いだろ、わざわざ旨い和食を教えてくれた人の目の前でその味付けを無意味にする行為は擁護する気になれんわ
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:39:11 ID:- ▼このコメントに返信
味噌汁のくだりは雄山と同じ性格になってるってシーンだから悪いもんじゃないよ。
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:39:18 ID:- ▼このコメントに返信
※57
アニメ版は美味しんぼが本当に面白かった黄金期の部分しかないからな。
山岡もキレッキレやで。
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:41:33 ID:- ▼このコメントに返信
>>243みたいな事言う旦那がいる女性のの話で「もう貴方とやっていけません」って離婚届出したら旦那に刺されそうになったって話見たな
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:41:56 ID:- ▼このコメントに返信
>>652
魚にマヨネーズは無いわ・・・
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:42:32 ID:- ▼このコメントに返信
肉の鉄板焼きって普通に評価高い高級店でもやるよな
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:42:39 ID:- ▼このコメントに返信
はちみつと卵を離乳食として扱って、その話数だけお蔵入りくらってる漫画じゃないか。
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:42:49 ID:- ▼このコメントに返信
すき焼きは逆に言えば不味い肉でもある程度うまく食えるんだから金持ちは食べなきゃいいの
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:45:48 ID:- ▼このコメントに返信
何年前のネタ引っ張って来てるんだよ
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:47:59 ID:- ▼このコメントに返信
この回に子供の頃すごい説得力を感じて以来
いままでの人生で鉄板焼を一度も食いたいと思ったことがない
付き合いでいかない限りたぶん一生食わないだろうな
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:49:08 ID:- ▼このコメントに返信
イギリス料理「ふーん」
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:49:35 ID:- ▼このコメントに返信
※50
次の日に栗子が指摘されたこと直したら、今度は全く逆の事言って文句言い始めるからクズなんだぞ
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:50:09 ID:- ▼このコメントに返信
やっぱ勇次郎
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:50:13 ID:- ▼このコメントに返信
偏った食通に洗脳された意識高い系生み出してんだな
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:50:48 ID:- ▼このコメントに返信
で、実際何で食えばええんや?
しゃぶしゃぶも肉汁取られるし焼肉みたいな網も肉汁落ちる
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:52:37 ID:- ▼このコメントに返信
漫画は平凡な内容では読者の気を引けないので
敢て奇をてらった人物を描いていると思ってたんだが
単純に朝鮮の価値観がにじみ出てるだけなんじゃないかと思うようになってから
妙に納得してる
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:52:56 ID:- ▼このコメントに返信
>>652
こんなことで仕事なくなるなんてよぉ…
仕事頑張る姿勢はいいけど仕事相手と御飯食べるなら最低限のマナーくらいぶっこんどけよ
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:53:00 ID:- ▼このコメントに返信
個人的にすき焼きの霜降り肉に砂糖と酒をさらに足すってのがちょっと無理
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:53:29 ID:- ▼このコメントに返信
極論だけど言い分は正しいんじゃね
山岡に噛みついて勝負挑んで完敗した店長が情けないだけ
つか、この後山岡はアドバイスしたり人脈で業界人を呼んだりしている
山岡は嫌なやつで性格クズだが起こったトラブルに対して筋は通している
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:53:52 ID:- ▼このコメントに返信
※1
全部20世紀の頃の話だから、放射能関係無いんだよなぁ
元からやぞ
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:55:02 ID:- ▼このコメントに返信
作者はもう日本では仕事はできない、海外でもダメだけど。
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:56:03 ID:- ▼このコメントに返信
栗田は雄山がしてたら肯定するくせに、士郎がすると逆ギレするからなぁ
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:56:11 ID:- ▼このコメントに返信
※8
山岡はクズだけど俺の父親もそういうところある
何作って食べても文句かいちゃもんしか言わない
こういう意味だと山岡のクズっぷりはリアリティあるかもしれん
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:57:26 ID:- ▼このコメントに返信
普通鉄板で焼くけどな
この店がサラダ油使ったり皿に移さなかったり基本的なことが出来てないだけじゃん
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:58:21 ID:- ▼このコメントに返信
本当に下品なマンガだよな
牛丼ガイジとかめしぬまは絵や行儀が気持ち悪くて下品だけど美味しんぼは、精神的に下品だわ。
作者の間違った知識&偏った思想のイチャモンばっか。ご飯にケチつけてばかり
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 18:59:35 ID:- ▼このコメントに返信
基本、「クロエ」や「響小説家になる方法」とかも同路線だよな
ただマウンティングして相手の上に立って見下して優越感に浸るだけの漫画
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 19:01:15 ID:- ▼このコメントに返信
※73
ステーキじゃないかなぁ
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 19:01:25 ID:- ▼このコメントに返信
※73
ローストビーフかステーキが肉の味を損なわない上で余計な味を足さないんじゃね
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 19:02:47 ID:- ▼このコメントに返信
まあ作者がチョンだから
日本人的感性ではないわなw
普通さ心の中ではマズイ思っても、人の店の前や、衆人環視で料理人こきおろしたりしない
チョン特有の立場が上か下で判断する感性だなって思う
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 19:03:30 ID:- ▼このコメントに返信
山岡って品性のない男だよな
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 19:05:01 ID:- ▼このコメントに返信
そういう自分自身を嫌悪してやさぐれていたのが初期の山岡だったんだが、
己を省みることが無くなってナチュラルクズに成り下がっちゃったし、
その上で作中で肯定するために周りを都合のいいアホにせざるを得なくなったので
凋落は必然だったと言える
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 19:05:52 ID:- ▼このコメントに返信
※12
「山岡&雄山。この両者と肉料理をともに食するのが一番肉をまずくする」
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 19:06:38 ID:- ▼このコメントに返信
肉汁の一部が加熱されたぐらいでどうこう言う奴初めて見た
バターだって焦がしバターとか言ってあえて焦がすまで加熱することで薫りを高めたりするやろ
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 19:09:30 ID:- ▼このコメントに返信
辻説教のクロエと通ずるものがあるな
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 19:10:32 ID:- ▼このコメントに返信
朝食の話は次の日言われた事実践してみたら手のひらクルックルで昨日と真逆の事言ったのが一番クソなんだから
その1ページしか貼らないのはダメだろ・・・
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 19:11:10 ID:- ▼このコメントに返信
※78
原作者がシナ出身なので核実験の影響かも?
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 19:11:28 ID:- ▼このコメントに返信
※77
イチャモンつけて喧嘩ふっかけさせて、喧嘩に勝ったら店に自分の知り合い出入りさせるとかヤクザみたいな奴やな
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 19:13:26 ID:- ▼このコメントに返信
マジレスすると使う油は牛脂だし
切れ込み入れてもこういうのは大抵赤身だから肉汁はそんなでないし
客が食う方の鉄板まで熱はそんなに来てないゾ

取材したかどうかも怪しい
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 19:15:26 ID:- ▼このコメントに返信
肉汁の下りとか鉄板でやいてる一般的なステーキ店の営業妨害してるだけやんけ
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 19:19:47 ID:- ▼このコメントに返信
※95
全部自業自得やろ
アドバイス求めたのも店長側やしな
山岡自体は無償で売上伸び悩んでいるの店に協力しとるんやで
極論や正論で相手叩きのめしていざ向こうからアドバイス求められたら
「知らん、そんなの自分で考えろ」で済ませるネット民とは違う
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 19:22:24 ID:- ▼このコメントに返信
チャーハンは鍋を派手に振ってコメを炎にくぐらせるとか大嘘描いた奴だぞ
取材なんてしてるわけねえわ
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 19:24:15 ID:- ▼このコメントに返信
ラーメンハゲが山岡とかになんぞ説教されても「ああそうですね」で軽く流しそう
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 19:28:11 ID:- ▼このコメントに返信
熱すると酸化して臭いが~って、熱しまくって臭いを飛ばしてるのがサラダ油なんだが
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 19:30:31 ID:- ▼このコメントに返信
お好み焼きも鉄板焼きの一種だが、それも否定すんのかな?
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 19:31:40 ID:- ▼このコメントに返信
初期山岡自身、食の上手い不味いにこだわって人格破綻するような仕事だから嫌だってスタンスだったが
究極のメニューを担当して、自分の予想通りに性格がねじ曲がっていったんやで
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 19:35:39 ID:- ▼このコメントに返信
文句たれた後に店主にボコボコにされてるからセーフ
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 19:35:59 ID:- ▼このコメントに返信
そりゃ行き過ぎな話もあるけど、そればかりを取り上げて
「美味しんぼはクズ!」と言ってるような人は
鉄板焼きを喰わずに批判しているのと変わらないぞ。
最低50巻読め。
いい話だって多いんだぞ。
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 19:36:21 ID:- ▼このコメントに返信
もう面倒だから生肉でも齧ってろよ
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 19:39:16 ID:- ▼このコメントに返信
デタラメばかりの料理うんちくと
赤ちゃんにハチミツ犯罪漫画
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 19:41:00 ID:- ▼このコメントに返信
おいしんぼはクレーマー育成漫画だなってよく思う
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 19:42:34 ID:- ▼このコメントに返信
※45
仲間内で飯食いに行くってなった時「アイツは?」「いいって!声かけるなよ!?」って言われるタイプ

・・・そもそも仲間のグループとして認識されてない可能性が高い
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 19:43:21 ID:- ▼このコメントに返信
鉄板焼きもすき焼きも、安いものから高級なのまで全く廃れないよね
こればっかりはひとくくりに不味い不味い言う奴はただの馬鹿舌乙だな
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 19:44:21 ID:- ▼このコメントに返信
死ぬこともある赤ちゃんにハチミツを広めようとした糞漫画
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 19:47:21 ID:- ▼このコメントに返信
孤独のグルメによって「一流店じゃなくても一流の食材じゃなくても飯は美味い」という
食う事自体を全肯定した漫画がブームになってる昨今、逆にこういう序列をハッキリつける系の漫画のほうが
珍しい存在になってしまったなあ。あときくち正太ぐらいか。
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 19:49:10 ID:- ▼このコメントに返信
すき焼きの話は真っ当な批判だと思うな
すき焼きとか不味い肉を調味料やなんやで誤魔化して喰う料理なのに
高級肉でそれやる意味無いしやるならしっかり研究して出せってちゃんとした意見やん
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 19:51:51 ID:- ▼このコメントに返信
※96
今でこそちゃんとした料理出すとこ増えたけど昔は駄目駄目な店が多かった
そりゃ海原も山岡もこんな捻くれるわって酷い店は沢山あった
今の常識で考える信じられんのも解るが
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 19:52:01 ID:- ▼このコメントに返信
あっ
うう…
あうう

カイジのモブかよ
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 19:52:38 ID:- ▼このコメントに返信
※110
てかプロがつくるすき焼きは本当に美味いぞw
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 19:53:58 ID:- ▼このコメントに返信
つか結構昔の話だろこれ なんでこれだした?
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 19:54:16 ID:- ▼このコメントに返信
※20
「主人公ageのために周囲をガイジにする」の典型例だな
謎のサラダ油採用とかもそうだしさ
普通の鉄板焼き屋ですらやってるような気づかいすら出来てないようなガイジ出して
「皆さんこれが鉄板焼きです!レベル低いですね!」と鉄板焼き全体を貶めるやり方は反吐が出るね
作者はガイジにしか反論できない程度の知識しかないうえに人格破綻者
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 19:54:44 ID:- ▼このコメントに返信
※97
でも最初から切り分けてあると肉汁出まくってまずいてのは
正直すごく納得したわ
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 19:54:44 ID:- ▼このコメントに返信
※113
ゲテ物でもない広く支持されてる料理を「最も不味く食べる方法」なんて断じてる時点で
真っ当な批判ではないし、耳を貸す価値もないね
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 19:57:36 ID:- ▼このコメントに返信
とりあえずはっきり言えることはひとつ
僕は言わなくても切り分けずに持って来てくれる店以外でステーキタイプの肉料理を食いません
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 19:58:14 ID:- ▼このコメントに返信
典型的なコミュ障ボッチ系自称グルメのセリフだよねぇ、食事は誰とどんな雰囲気で食べえるかも重要な要素
山岡みたいな奴が出入りする店はどんなに美味くても行きたいくないなぁ
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 19:58:17 ID:- ▼このコメントに返信
>>652
やっぱマヨラーって食の破壊者だな
ディケイド以上に迷惑な存在なのだ
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 20:00:39 ID:- ▼このコメントに返信
すき焼き批判はモデルである魯山人の言葉の受け売りだろ。
魯山人のコラム(電子版ならまとまったのが数100円で売ってる)読むと面白いぞ。
雄山や山岡が大人しく見えるぐらい「俺こそがいちばん物を知ってる」って態度全開で
常時全方位に喧嘩売ってるから。
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 20:00:39 ID:- ▼このコメントに返信
店先を通りがかったカップルの会話一つで営業妨害とか言い出すのは流石に非常識だわ
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 20:02:19 ID:- ▼このコメントに返信
三十年以上前の漫画に現代の知識と観念を持ち込んで
頭ごなしにこき下ろすとか
どこの山岡士郎だよ
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 20:03:12 ID:- ▼このコメントに返信
※120
高級食としての支持じゃなくてジャンクフード的な支持なんですが
ジャンクフードが何の進化もせず高級食きどってりゃ批判もされるがな
高級肉使っといてマックと同じ調味料・調理方法でハンバーガー作られたら
この肉もっといい方法で調理してやれよってなるやろ
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 20:06:09 ID:- ▼このコメントに返信
ワイ炭になる一歩手前くらいの焼き加減が好き
こいつとは一緒に飯食いたくないわ
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 20:07:34 ID:- ▼このコメントに返信
ボッチコミュ障やジジイになると何でも否定から入るし、俺は何でも知っていて全て正しいって態度・言動になるからなあ
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 20:08:34 ID:- ▼このコメントに返信
「じゃあお前がやれよ」「ああコネ使ってやったるわ、よう勉強しとけよ」なので最終的にただの批判厨よりは相手のためになってる
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 20:10:58 ID:- ▼このコメントに返信
※126
「主人公ageのためにやられ役のガイジ出す」
「僕が論破するのに都合がいいガイジを出して、そのガイジの行動を基に現実にある商売をこき下ろす」

何十年前だろうがこんなのクズだよw
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 20:12:19 ID:- ▼このコメントに返信
※118
まさしくその一言に尽きるね
「まったく…こんな事も分かってないからお前は駄目なんだ!」と主人公にドヤ顔させるためだけに登場人物を底辺クォリティにしてるだけ

ただ、店の前で大声張り上げて、舌を出してケチ付ける様はどうしようもないクズだってことを作者が自覚してないから手の施しようがない
この作者は「主人公はクズみたいな親父の子である事を自覚してるけど止められないちょっと残念な奴なんですよ」と言う空気を押し付けて、それを免罪符にしようとしてるクズだから作者の投影と見てもクズ度が上がる
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 20:12:52 ID:- ▼このコメントに返信
※125
その通りだが普通だったら店の人に謝ってさっさとその場を離れるのに更に挑発して食いもしないのにこき下ろす人間も非常識じゃね?
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 20:14:02 ID:- ▼このコメントに返信
※53
牛脂とかじゃないんかね
この手の店よー知らんけど
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 20:23:36 ID:- ▼このコメントに返信
※127
ジャンクなすき焼きしか知らないんだ?かわいそ・・・
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 20:26:00 ID:- ▼このコメントに返信
※113
そんな事だったら肉を最も不味く食べる方法なんてパワーワードいらねーよ
適当にマウントとってシャブスキー(笑)を推したかっただけだろ
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 20:28:48 ID:- ▼このコメントに返信
でもシャブスキーは実際旨いぞ
勿論すき焼きとかシャブシャブを頭から否定するつもりはないが
あの話で一番肝心なのは初期雄山の貴重なデレだが
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 20:30:36 ID:- ▼このコメントに返信
※70
ただ次の日栗田が出した料理もほぼ「昨日の当てつけか」ってくらい極端だったのも事実だぞ
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 20:31:47 ID:- ▼このコメントに返信
いやーまあ昔の鉄板焼きの店がひどいのが多いのは事実だったし、そこらへんの皮肉をこめてると思うけどね。
この原作者はたびたび、料理を「ショー」として見せる店を皮肉った話が出て来るからこれも同じ類。

毒にも薬にもならない地味な料理漫画よりも、極論などで感情をゆさぶってくるのが美味しんぼの魅力だと思う。
たまにある矛盾も、100巻を越える連載漫画で一切矛盾を排除するなんてのは厳しいよ。後半はネタがなくなってほとんど似たような話が連発したりするし。

ちなみに原作者が屑なのは否定しない。ただ創作物を作る上で必ずしも人間として善良である必要もない。
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 20:32:00 ID:- ▼このコメントに返信
※111
大当たりの屍作りたかったんやろ
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 20:38:46 ID:- ▼このコメントに返信
※135
当時にジャンクじゃないすき焼きなんか少なかったやろ
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 20:40:26 ID:- ▼このコメントに返信
戦時のアメリカを批判する老人に「未来志向でいこう」←まぁわかる。
戦後の朝鮮人がウザいという老人に「日本は韓国にひどいことしたんだ!」←は?

これが実際に5巻と間を空けず、舌の根も乾かないうちにいう山岡(作者)がガイジ。
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 20:48:56 ID:- ▼このコメントに返信
最初は山岡の正論に「なるほどな」と思ってたが、
今は「余計なお世話だ」www
鉄板焼きがまずい肉の焼き方だ?
すき焼きは肉本来の味を殺す?
シャブシャブは肉に火を通し過ぎる?
やかましいわっ!!! 好きに食べさせろや!!!
お前が考えたシャブスキーの方が、食べ辛くて楽しめんわ!!!
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 20:49:59 ID:- ▼このコメントに返信
※8
あれは山岡も屑だが、さんざん雄山擁護してた栗田が自分の事となったら一月保たずに手のひら返したのもホント糞
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 21:04:19 ID:- ▼このコメントに返信
面倒やな、どんな素材だろうがどんな調理の仕方しようがどれだけ高額な料理だろうが全部うんこになるんだから気にすんな
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 21:10:11 ID:- ▼このコメントに返信
※8
その言い方だとクズなのは山岡じゃなくて
散々同じ様な海原雄山の横暴に文句も言わずに答えてきた二人は凄いと持ち上げていたのに
いざ自分が同じ様な事をされるとキレる栗田がクズじゃないのか?
そもそもこの漫画は原作者が最初は山岡に自分を投影して描いていたけど
途中から年が同じくらいになった雄山にシフトしたから山岡を貶める様な内容になっている
中盤から酷いぞ、山岡が勝っても実は雄山の勝ちだったといわれる始末…しかもバートナー兼妻の栗田に
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 21:14:53 ID:- ▼このコメントに返信
レストランで提供されるステーキもフライパンで焼くから鉄板焼きみたいなもんだがなw
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 21:15:10 ID:- ▼このコメントに返信
※14
鴨の血のソースの件や冷やし中華の件を見るとそうでもない
初期の雄山は普通に頭の固い嫌な奴に描かれている
鮭料理の時も寄生虫の危険を知っていながら他の人達が食べ終わるまで黙っているという下衆っぷり
中盤以降は神格化して何しても凄い偉い何か考えがあるんだという展開でつまらなくなったよ
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 21:16:19 ID:- ▼このコメントに返信
※32
そこを理解せずに山岡だけを叩くよな、あの朝食の件を持ちだす奴は
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 21:17:07 ID:- ▼このコメントに返信
やっぱゴローちゃんって神だわ
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 21:30:26 ID:- ▼このコメントに返信
グルメ漫画なのにパソコンのOSにもいちゃもんつけるガイジだからな山岡は
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 21:35:07 ID:- ▼このコメントに返信
牛肉食うならローかブルーで食え
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 21:36:28 ID:- ▼このコメントに返信
こんな漫画読むと中韓人みたいになるな
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 22:02:02 ID:- ▼このコメントに返信
鉄板焼き自体が下らないって話だったのに
いつのまにかこの店主の調理法が下手って話に摩り替わってね?
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 22:06:22 ID:- ▼このコメントに返信
※154
昔はこの手の酷い店が多かった
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 22:24:38 ID:- ▼このコメントに返信
まさか読んでない奴が批評してないよな?
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 22:27:40 ID:- ▼このコメントに返信
※133
ああすまん、主語が足りなかった、漫画本編の話じゃなく>>78みたいなのに対してのコメント
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 22:31:22 ID:- ▼このコメントに返信
どこででも見る見飽きた画像ばっかだな
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 22:39:46 ID:- ▼このコメントに返信
きゅうりのやつって単に箸の使い方が下手なだけじゃないのか
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 22:42:46 ID:- ▼このコメントに返信
せっかくの食事会を滅茶苦茶にしたマヨ糞はきちんと罰を受けたんだよね?
正当な怒りを表して退席したプロフェッショナルが不当に貶められることはないんだよね?!
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 22:53:18 ID:- ▼このコメントに返信
結局鉄板焼きとすき焼きどっちが一番まずい食べ方なの?
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 22:55:06 ID:- ▼このコメントに返信
何にでもケチつけまくるやつは嫌われて当然だわな
鉄板焼きは糞だと思うのは勝手だけど口に出すなや
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 22:57:33 ID:- ▼このコメントに返信
初期の栗田さんは千代ちゃんみたいでかわいいよな
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 22:58:23 ID:- ▼このコメントに返信
目の前の鉄板で焼かれるのが目で見て楽しいんだろうが
味だけが料理だと思ってんのかこの放射脳作者

そら福島の原発で鼻血ガーとか頭おかしいこと言いだすわけだ
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 23:17:07 ID:- ▼このコメントに返信
舌の使い方が間違っている
美食家なら食って語れ
いきなり語る奴はただの知識食ってるアホだ
ラーメンハゲもそういっている
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 23:20:36 ID:- ▼このコメントに返信
肉を美味しく食べるコツ?謝罪会見を見ながら食べることさ 人の不幸はいいコショウだ
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 23:28:59 ID:- ▼このコメントに返信
※143
それなw
こいつら人とご飯食べに行って人不愉快にさせてまで味にこだわってるけど
そんな蘊蓄聞かされながら食べる焼肉ほどまずい晩飯って無いよなwまだ2時間2千円の屑肉でワイワイやってる方がマシww
TPO弁えて欲しいよな
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 23:32:29 ID:- ▼このコメントに返信
ハワイで大人気のステーキハウスも肉カットされて出てくるんだがあかんのか
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 23:41:01 ID:- ▼このコメントに返信
※1
元からおかしかった奴がそのままの勢いで放射能に絡んだだけだから
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 23:53:47 ID:- ▼このコメントに返信
※59
しかもその後の同僚の態度もクソなのが更にキツイ
店に対する面子潰されたのに挽回のチャンスくれるとか人が良すぎるわ
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/28(金) 23:54:24 ID:- ▼このコメントに返信
※155
この手の時事ネタが入ってる漫画は、当時基準でどうだったのかは判断材料に入れとかなきゃまずいよねぇ
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 00:11:20 ID:- ▼このコメントに返信
今の時代なら東西新聞は沖縄2紙に迫る勢いの反日新聞社だよな。
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 00:13:53 ID:- ▼このコメントに返信
※29
若けりゃそれでいいけど、老いてくるとクドくて食えませんな
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 00:15:51 ID:- ▼このコメントに返信
鉄板焼きって目の前で焼けていく雰囲気も合わせて楽しむものだと思うのだが。
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 00:35:17 ID:- ▼このコメントに返信
正確には味覚障害の一種だろうけど。
中華だろうとフレンチだろうと大抵の料理の世界において、全ての料理にマヨネーズをぶっかけていたらキチ ガイ扱いされると思うけどね。
下手をすると出禁にされてもおかしくない行為だしな。
それに出来上がった料理に対して物凄い量の調味料を追加する=その料理はそのままでは食べれない程に不味いと言っているのと同じ事だしな。
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 00:58:54 ID:- ▼このコメントに返信
※148
鮭の寄生虫の件は、危険性を知っていたのに雄山に指摘されるまで黙ってて、指摘されてから検査員を登場させて「実は検査してありました。あえてタブーに挑みました」とか突然言いだした山岡が狂っていたので雄山が霞んでいる
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 01:01:21 ID:- ▼このコメントに返信
うめーモンはうめーうめーって食えばいいじゃん。
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 01:06:47 ID:- ▼このコメントに返信
wレwレとあんまりくぁらんから名
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 01:10:41 ID:- ▼このコメントに返信
今の時代だったら、嫁が料理をつくるのが常識みたいなのはおかしいってほうに噛み付かれるんちゃうか
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 01:19:39 ID:- ▼このコメントに返信
わし貧乏な味覚馬鹿、大概何でも美味しく食べられて幸せ
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 02:24:34 ID:- ▼このコメントに返信
これ鉄板焼きが悪いんじゃなくて店主の調理法が悪いのでは。
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 02:30:34 ID:- ▼このコメントに返信
※145
うまいもん食った方がうまいウ○こ出るとか思ってんだろ多分
えっ何で○んこをうまくする必要があるって?それはだな(ry
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 02:30:45 ID:- ▼このコメントに返信
作者の老害化、放射脳化に伴って山岡も糞化する仕様
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 02:34:23 ID:- ▼このコメントに返信
鉄板焼きに不満があるなら自分を変えろ それが嫌なら耳と目を閉じ口を噤んで孤独に暮らせ
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 02:43:10 ID:- ▼このコメントに返信
鉄板焼きは実際は優れた料理方法だし
「サラダオイル」なんて物は存在しない
焼けてからすぐ食べる事ができる点でも大きな利点だし
食べる順に焼け具合を変えて調整もしているのだが
作者はそういう事を知らない、考えない、食べても気付かない味覚障害って事だ
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 03:04:44 ID:- ▼このコメントに返信
右上のレアなポニテ栗子さんと一巻のおにぎり栗子さんほんとすこ
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 04:01:02 ID:- ▼このコメントに返信
鉄板焼き最高だと思うんだがなあ
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. 名無し2017/04/29(土) 05:12:50 ID:- ▼このコメントに返信
で、オーストラリアマンセーはどうなったんだw?
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 06:03:04 ID:- ▼このコメントに返信
毎度思うが切り抜かれた部分だけで判断する奴らって多いよねェと
お美味しんぼまとめとか見るとよく解る
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 06:09:21 ID:- ▼このコメントに返信
※171
今でこそ韓国の似非料理馬鹿にしてる奴多いけど
当時の日本も馬鹿に出来ないレベルの酷い料理出してた時期もあったしね
それ知らないで創作ガイジキャラ出して主人公マンセーとかもうね
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 06:54:46 ID:- ▼このコメントに返信
小学館はいつまで美味しんぼの本出しているんだ早く絶版にしろ、雁屋先生と花咲先生を小学館から出入り禁止にしろ。
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 07:05:42 ID:- ▼このコメントに返信
在日は偏った知識だけで物事を考える典型がコレ
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 07:56:59 ID:- ▼このコメントに返信
※188
噂に聞くと、なんか追ん出されてマンセーではなくなった模様。
オーストラリアは、日本人が思う以上に人種差別があるからね(場所にもよるが)。
ど田舎に住んでたが、ボーガンやフーディーという近寄っちゃいけないDQNどもは、白人至上主義がほとんどだったし、住んでた当時の中央政府の中枢部には、メディアからも「レイシスト」と言われる人もおったで。
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 08:15:43 ID:- ▼このコメントに返信
でも雄山が倒れた時山岡もマトンを鉄板で焼いて雄山にくっそ怒られてたよな
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 08:40:58 ID:- ▼このコメントに返信
※173
牛脂くどく感じる奴が牛肉の鉄板焼き食べに来るなよwwww
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 08:45:42 ID:- ▼このコメントに返信
まずく食う方法だろうとなんだろうとうまいからいいよ
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 09:07:35 ID:- ▼このコメントに返信
本当になんでこんな極端発言の代表みたいなのが
有名な料理漫画の一角として取り扱われているのか分からない
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 09:10:32 ID:- ▼このコメントに返信
※181
店主が不勉強なだけで鉄板焼き自体は悪くないってオチだよ
山岡もこの後店主に改善法を教えている
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 09:14:33 ID:- ▼このコメントに返信
※198
思い切り「鉄板焼きなんてくだらん」って言ってるやんけ
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 09:32:12 ID:- ▼このコメントに返信
ぐちぐち文句言う奴と食べる方が飯がまずくなるんだよなぁ
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 09:32:48 ID:- ▼このコメントに返信
食事は楽しく食べましょう
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 09:46:53 ID:- ▼このコメントに返信
※198
改善した結果、ただのステーキ屋になってるんだが…
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 10:05:36 ID:- ▼このコメントに返信
確かなのは山岡がクソだということ
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 10:34:55 ID:- ▼このコメントに返信
メジャーな食べ方をこき下ろして
代わりに出したシャブスキー()が流行る以前に全く知名度がないってオチが笑える
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 10:43:23 ID:- ▼このコメントに返信
つまりいきなりステーキが最高ということか
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 10:58:51 ID:- ▼このコメントに返信
こいつといるとことが一番飯が不味くなるわw
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 11:00:28 ID:- ▼このコメントに返信
十数巻程度で終わってりゃこんなボロクソ言われずそこそこ綺麗に畳めたやろうに
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 11:05:33 ID:- ▼このコメントに返信
悪いのは山岡さんでも店主でもない
カリーや
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 11:10:52 ID:- ▼このコメントに返信
※202
本観てないの丸わかりな発言やね
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 11:12:17 ID:- ▼このコメントに返信
美味しんぼと孤独のグルメコラボしてくれないかな
ゴローさんが同じ店にいた雄山と山岡にアームロックかけるのが見たい
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 11:16:48 ID:- ▼このコメントに返信
>>652
ダメなのはマヨネーズじゃなくお前の行動だよ・・・
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 11:44:18 ID:- ▼このコメントに返信
お前が作れ定期
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 11:48:53 ID:- ▼このコメントに返信
※211
コイツの書く一生懸命の記事って終始マヨを絡めてマヨを絶賛する記事になりそうだなw
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 12:09:12 ID:- ▼このコメントに返信
初期は読んでいたが、だんだん独善さが鼻につくようになってきた。
そして決定的だったのが化学調味料の回でさ、皆が化学調味料の入った汁物がおいしいと言っているのに
主人公たちが「なんて嘆かわしい、君たちは間違っている!本当はこっちが旨いんだ!」と
お説教始めたのを見て呆れて絶句して、それっきり読むのやめた。
おいしいかどうかなんて主観であり、他人が決めることじゃないだろ。
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 12:35:00 ID:- ▼このコメントに返信
相手に反論させずに自分の意見だけ言う
クロエやん
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 12:42:20 ID:- ▼このコメントに返信
結婚の障害となる「三日同じ人間と一緒にいると息遣いまで気に入らなくなる」というクセはさんざん騒いだあげく結局発動しないという
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 12:48:46 ID:- ▼このコメントに返信
※209
焼いた肉を陶器の皿に乗せて客に提供してくるのに鉄板焼きを名乗られてもな…
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 13:04:41 ID:- ▼このコメントに返信
出された料理を間食する、その上で食った物の良しあしを評価して口に出すってのが
本当の料理評論家なんじゃなかろうかね?良い所を認め、悪い所を指摘し改善案を出す、
でも美味しんぼは喰いもしないで悪い点を指摘、回りまわって正解なんだけど強要同然の
改善案を押し付けるってのが癪に障る。食って良しあしキッチリ評価して改善案
提示するなんんて先週のアニメデュエマ2017のジョーですら出来るってのに雄山親子と来たら
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 13:06:28 ID:- ▼このコメントに返信
ぶっちゃけキャラとしての魅力は山岡より雄山の方が上だからね、ショウガナイネ
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 13:13:51 ID:- ▼このコメントに返信
読んでないから的外れかもしれないけど、鉄板の上に肉置いて熱が通ってしまう事の解決策が皿に置くってマジ?
鉄板に置くと確かに熱が通るが、皿に置くと冷めるからどっちもアウトじゃない?
普通は一度に全部の肉を焼かずに、客のペースを見て順番に焼いていく事だと思うのだが
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 13:50:48 ID:- ▼このコメントに返信
※220
温めてある陶器の皿に置くんやで
つかまともな鉄板焼き屋やステーキ屋は現実にどこもそうしてる
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 14:34:30 ID:- ▼このコメントに返信
結局どうやって食うのが正解なんだ?
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 14:53:58 ID:- ▼このコメントに返信
鉄板焼きはショーだぞ。料理だけ評価するとか鉄板焼きエアプかよ
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 15:08:56 ID:- ▼このコメントに返信
まあ この漫画素人が開いた店が多いからなぁ
この場合 超高級な肉を使おうとしたが、ダメ出しをくらうからの改善してうまくなったまでの流れ

ダメなとこ 油の選び方→牛脂に変更 鉄板の温度→バーナーの位置調整で工夫 焼けた肉を適当にカット→お客が切ってといえば切る、自分で切る人はそのまま皿に移す
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 15:25:44 ID:- ▼このコメントに返信
相手をガイジにして普通のこと言うだけで言い負かす構成
これじゃなろうの俺TUEEEと変わらないな
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 16:04:02 ID:- ▼このコメントに返信
>>652
ほんまこのマヨガイジ嫌い
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 16:24:01 ID:- ▼このコメントに返信
※194
でも完成品食べてみて
士郎のも悪くないと内心では認めてる
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 17:05:04 ID:- ▼このコメントに返信
作者が正解だと言って示している素材や手法がそもそも正しくないんだが
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 17:09:07 ID:- ▼このコメントに返信
牛脂支持してるニワカ多くて草
別に面倒でも高価でも無いのに
何で日本の名店がサラダオイル(大豆油、菜種脂など)を使うか知らんのか
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 17:10:58 ID:- ▼このコメントに返信
好みなんて人それぞれ
調理法に正解なんて無いってのが正解だ
自分の好みを他人に押し付ける奴はクズ
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 17:16:40 ID:- ▼このコメントに返信
※139
鉄板焼きに限らず、全ての飲食はレベルの低い店が大多数だぞ
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 17:22:57 ID:- ▼このコメントに返信
作者は放射脳の発達障害なんだから仕方ないよ
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 17:24:12 ID:- ▼このコメントに返信
ステーキも鉄板で焼けば鉄板焼きですけどね
温めた皿に盛るか、温度の低い鉄板の端に寄せるかはどっちでもいいけど
客に「食べていいよ」のサインを送る意味では皿の方がいいけど鉄板の縁の方が気温が高いから冷めにくいし
こげた肉汁や脂を再利用したソースを使う時も鉄板でないと無理だから、味の上では皿に盛るのは不利だと思う
あと肉は塊で焼くより切り離した方が焼き具合を調整しやすいし
食べるごとに焼き上がりを提供するのは切り分けないと不可能
肉は全部続けて食べるとは限らず、間に一品二品挟んでくるようなメニューの組み立てや演出もあるし
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 17:26:01 ID:- ▼このコメントに返信
※24
まんま韓国人だよね
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 17:36:45 ID:- ▼このコメントに返信
???「かわいそうに、貧しい鉄板焼きしか食べた事がないんだな」
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 17:51:11 ID:- ▼このコメントに返信
牛の脂身やバターで焼いて、グレイビーソースで食べるワイルドさもまた一興
料理は味だけ楽しむ物ではない(キリッ

ビールと合うし(本音
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 17:58:03 ID:- ▼このコメントに返信
内容より性格の悪さが目に付くからどうしようもない
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 18:13:14 ID:- ▼このコメントに返信
※119
肉切ったら断面焼く!仕上がりの時に一口大にきり盛り付ける
高級黒毛は油ひかない 鉄板の真ん中以外は温度低い等々色々あるのです
簡単に漫画に騙されないでね
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 18:50:18 ID:- ▼このコメントに返信
※212
専門家呼ぶこともあるけど作っちゃうんだよなぁ
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 19:10:37 ID:- ▼このコメントに返信
あれだけ嫌いだった父親と同じ道を歩んでるな
父が料理に厳しくて母にきつく当たってたのが嫌で家を出たはずなのにな
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 20:03:41 ID:- ▼このコメントに返信
※238
違和感あると思ったらこれだ
肉焼く箇所と客に差し出す箇所、同じ鉄板でも温度は違うんだよなぁ
客の前は保温程度だから、鉄板に置いたとしても中まで熱が通る事はない
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 20:15:15 ID:- ▼このコメントに返信
とりあえず 鉄板のステーキ皿で焼いたほうが旨い
皿だと冷める 肉は当然温かい方が旨い
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 20:19:10 ID:- ▼このコメントに返信
ステーキはやっぱり自分の手で切り分けてこそだろ
店が勝手に切ったステーキなんて新鮮な状態をすでに損なったもの
レンジでチンの冷凍食品と本質的に差はない
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 21:01:56 ID:- ▼このコメントに返信
勝手に切り分けてあるステーキを見ると本来自分の意思でやるべきことを勝手にやられてるような
例えるなら唐揚げに勝手にレモンかけられたような気になんだよね
ステーキはほぼ全ての人間が切り分けるものだとしてもさあ
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 21:16:06 ID:- ▼このコメントに返信
鉄板焼きは鉄板の上でのシェフのパフォーマンスをみる料理だからな。
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 21:26:29 ID:- ▼このコメントに返信
>>658
その人、コロニーに核ミサイル打とうとして失敗して自殺した人じゃね?
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 21:33:11 ID:- ▼このコメントに返信
※24
tehuの で? と一緒やんけ!めっちゃタチが悪い
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 21:51:25 ID:- ▼このコメントに返信
美味しんぼの知識はほぼ全部間違っているんで逆に笑われるんで注意な
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 21:53:13 ID:- ▼このコメントに返信
こいつと食う料理ほど、マズいもんも無いと思うが
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 22:21:54 ID:- ▼このコメントに返信
山岡がクズなのはそういうふうに描いてるからだからまあいいが、この話は作者が鉄板焼きが嫌いだからキャラに反論すらさせずボロカスに叩いてるようにしか見えん。
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 22:45:01 ID:- ▼このコメントに返信
少なくとも、この焼き方を見る前に、店の前で言う事じゃねぇな
Good 0 Bad 0
.  2017/04/29(土) 22:53:37 ID:- ▼このコメントに返信
いつもライス大盛りで頼んでる店でたまに並盛りで注文したら
勝手に言い忘れと判断されて大盛りで出しやがった二度と行かない
って話を昔どこかで聞いたことあるが
俺が最初から切られたステーキに対して感じている感情はこれに似たものがあると思ふ
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2017/04/29(土) 23:02:16 ID:- ▼このコメントに返信
店主よええ
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.  2017/04/29(土) 23:14:11 ID:- ▼このコメントに返信
原作が自分の意見と違う奴は全部クズで、自分の発言に責任を持たない系だから仕方ない。
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/30(日) 01:22:53 ID:- ▼このコメントに返信
意識高い系VS意識高い系のバトルは見てて面白い。
根拠の無い正義を勝手に作って信じ込んでるだけの
まるで小中学生のケンカみたいでさwwwwwwwwwwww
大人だったら「あー、コストや作りやすさでこうやったのね」で終わるだけのこと
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/30(日) 02:16:01 ID:- ▼このコメントに返信
※216
毎日職場で顔合わせてるのに今更何言ってんだこいつ状態だったしな
下手しなくてもいわゆる「夫婦」が家帰ってから顔合わせる時間よりはるかに長い時間顔合わせてんだよすでに
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/30(日) 02:22:17 ID:- ▼このコメントに返信
※193
オーストラリアは日本「軍」が嫌いなんじゃなくて日本「人」が嫌いということに気付いたあたりで話題に上げなくなったな
そもそもコリアンタウンで取材してりゃそうなんだが、多分お前らとは違って「俺日本で成功しましたーwwww」みたいな事平然と言い放ったんだろうなと思う
嫌われる原因を自分に求めないただのアホだよこの作者
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/30(日) 02:50:46 ID:- ▼このコメントに返信
※234
それは仕方のない事だ
彼らはそうやって生きてきたし、彼らなりの価値観でもあるのだから
故に彼らは彼らの居るべき朝鮮半島に帰すべき
嫌がるけど仕方ない
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/30(日) 07:59:56 ID:- ▼このコメントに返信
切らずに皿でだしゃその方が確かにうまいだろうが
客は激減しちゃうだろうなw

客は味で来るんじゃねえ、華やかな雰囲気を求めて来るんだw
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/30(日) 08:01:01 ID:- ▼このコメントに返信
※258
リアカーはどっちかつーとチョンよりもチャンコロの方だなw
チョンを描くときにはちょっと侮蔑が入ってるが
チャンコロは聖人君子w
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/30(日) 13:12:36 ID:- ▼このコメントに返信
油は場合によりけりだけどこの場合だったら植物油を使わずにラードやバターを使えば済む話だし、
まともな店なら鉄板の上で切り分けた後すぐ皿に盛って鉄板焼きらしい華やかさとおいしさを両立させてくれる
鉄板焼きの問題じゃなくてこの店主がガバってるだけ
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/30(日) 13:55:24 ID:- ▼このコメントに返信
マヨネーズだけは同意。手間隙かけた料理をわざわざ破壊している。
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/30(日) 19:55:29 ID:- ▼このコメントに返信
>>すき焼きは牛肉をもっとも不味く食う料理法って雄山言ってたやろ

しゃぶしゃぶだろ
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/30(日) 20:58:01 ID:- ▼このコメントに返信
お婆ちゃんが言っていた...
どんな調味料にも食材にも勝るものがある。それは料理を作る人の愛情だ。
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/30(日) 20:59:47 ID:- ▼このコメントに返信
※22
需要と供給やね
浅草の肉料理店が霜降りの提供をほぼやめるって記事がちょっと前にあった
理由は霜降りは脂が多いだけで最高にウマい部位ではないからだそうだ
今後は霜降りよりは脂身の比率が少ない「適サシ」の肉を使っていくんだと

ここまで前置き。俺が見た記事では
「霜降り=最高級だと思ってるお客」が来てくれたときのために霜降りは一応取り扱うともあった
客のニーズに応えるって奴だな。それが最高の品かは二の次なんだろう
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/30(日) 21:28:45 ID:- ▼このコメントに返信
※261
豚の脂がラードで、牛の脂がヘットな。
牛肉には牛脂を使った方が良いな。
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/30(日) 21:42:52 ID:- ▼このコメントに返信
※65
最近はちみつで乳幼児が死んだってあったね。
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. 名無しのアニゲーさん2017/04/30(日) 22:45:14 ID:- ▼このコメントに返信
※225
なろうにあやまれ
底辺なろうでももう少しましな俺つええする
現実にある業種をさも「これがあの店の真実です」みたいな回りsageはしない
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. 名無しのアニゲーさん2017/05/01(月) 00:52:42 ID:- ▼このコメントに返信
コンシェルジュって漫画で料理をテーマにするときはよくこの漫画を馬鹿にしているイメージ
農薬を使うと毒が残る→厳しい残留農薬の検査があるうえに、虫の食害で植物は毒を作る
肉を一番まずく食べる料理法→横浜の中華街を案内しなかったらクレームが来た、客は美味しい料理ではなく「中華街で食事がしたかった」

鉄板焼きは「目の前で料理をする」という調理自体が客の求めること
肉は皿に乗せた瞬間から不味くなる、皿に乗せたステーキが美味しいのは一口目だけ
一番不味くするのは肉を冷ますこと
客の前の鉄板は肉を焼く温度になっておらず、冷えた肉を食べないで済む

アスペのような視野の狭い奴は鉄板焼きを批判する
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. 名無しのアニゲーさん2017/05/01(月) 14:02:49 ID:- ▼このコメントに返信
※78
福岡で(頭の中で)放射能を受けたんだぞ
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. 名無しのアニゲーさん2017/05/01(月) 15:06:55 ID:- ▼このコメントに返信
この手の店は雰囲気を楽しむもので味は二の次やろ
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. 名無しのアニゲーさん2017/05/01(月) 15:53:43 ID:- ▼このコメントに返信
美味しんぼってなろう小説以下のガバガバ理論だから「盛り上げるための舞台装置と割り切って魔法の呪文かなんかと同じだと認識した方が良い」
そもそも人の嗜好の評価軸が一つなわけが無いんだし。
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. 名無しのアニゲーさん2017/05/01(月) 22:09:35 ID:- ▼このコメントに返信
鉄板焼きはすぐに改善できたんだから、
なぜにそこまで悪く言うんだろう?
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. 名無しのアニゲーさん2017/05/02(火) 08:32:00 ID:- ▼このコメントに返信
ネウヨのガバガバ陰謀論と相性がいいんだなw
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. 名無しのアニゲーさん2017/05/02(火) 12:56:07 ID:- ▼このコメントに返信
まあ、作者も頭のおかしいキャラを書いてる自覚はあるみたいだから・・・

「「美味しんぼ」には山岡にしろ、富井にしろ、そのほかちょっとおかしい人物が登場するが、そのような人物の準備は、島本さんと組んで仕事している間に出来上がっていたのだ。 」
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. 名無しのアニゲーさん2017/05/02(火) 13:59:41 ID:- ▼このコメントに返信
※144
それなw
「夫婦のことは他人には分からない!」とかいって山岡の偏狭を責めたくせにw
中盤以降の栗田はまじでクズ
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. 名無しのアニゲーさん2017/05/03(水) 22:56:10 ID:- ▼このコメントに返信
※274
何言ってんだこのバカはw
美味しんぼだけじゃなく雁屋の他作品も読んどけw

あいつは真性だからw
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. 名無しのアニゲーさん2017/05/05(金) 00:32:28 ID:- ▼このコメントに返信
大事な食べ物に一々うるさく文句垂れる奴は総じて屑。
こんな奴等にはサプリメントとプロテインを与えておけばいい。
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. 名無しのアニゲーさん2017/05/05(金) 10:25:49 ID:- ▼このコメントに返信
栗田は雄山と再婚した方がまだ幸せになると思う。
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. 2017/05/05(金) 14:23:42 ID:- ▼このコメントに返信
ぶつ切りの安い肉でもいいならこの肉でもいいやろ
黙って食えや
こいつ西日本にこさせたいわ
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. 名無しのアニゲーさん2017/05/12(金) 14:53:14 ID:- ▼このコメントに返信
山岡の改善策

・サラダ油をやめて牛脂を使う
・鉄板の位置によって温度差がつくようにする
・焼きあがった肉を切るか切らないかを客に尋ねる
・焼きあがった肉を温めた陶器の皿に乗せて出す
・焼き野菜やガーリックライスを提供する

また、客の目の前で肉を焼く演出の良さについても言及している
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