【悲報】美味しんぼの海原雄山、プロの料理人にボロクソ言われてしまう「人としてあるまじき行為。実際にいたら出禁ですよ。」

1: 名無しのアニゲーさん 2020/01/24(金) 01:10:42.39 ID:ZTdtlC1M9
no title




 主人公・山岡の実父であり、後にライバル新聞社である帝都新聞の「至高のメニュー」を担当する海原雄山です。

 陶芸を中心に書道や絵画、文筆にも優れた希代の芸術家にして、銀座裏の一等地にある会員制の料亭、「美食倶楽部」を主催する美食の大家(たいか)として描かれた人物なのですが、物語の序盤は、実はかなり横暴なキャラクターとして描かれ、現実の食のプロから見れば「やらかした」といってもいいレベルの行為も少なくありません。

 先に発行された『ミシュランガイド東京2020』で2年連続「二ツ星」を獲得した東京・浅草のフレンチレストラン「ナベノイズム」を営む渡辺雄一郎シェフに、『美味しんぼ』序盤の海原雄山の言動について、意見を聞きました。

 渡辺シェフが特に気になったのは、第12話「ダシの秘密で」の海原雄山の行動。フィクションであることはふまえつつも、「人としてあるまじき行為でしょう」と苦言を呈します。

 第12話の舞台は赤坂の料亭「花やま」。東西新聞社の大原社主が「究極のメニューを完璧なものにするには何としても海原雄山の協力が必要」と思い立ち、会食の場を設け、士郎との和解を画策するのですが、その席で吸い物を「ムホッ」とひと口飲んだ海原雄山は「女将を呼べ!」と激高。

 さらには魚の煮物をひと口食べた後、皿を床に払い、叩き割ってしまいます(あの『巨人の星』の星一徹ですら、「嘘をついた飛雄馬を殴ろうと立ち上がったら、勢いあまって食卓がひっくり返ってしまった」という状況でした)。「料理の味が気に入らないという理由で食べ物を粗末にする行動はいかがなものでしょうか」と渡辺シェフは話します。

https://magmix.jp/post/22473

2: 名無しのアニゲーさん 2020/01/24(金) 01:11:31.00 ID:HTxp/W7T0
富井副部長の方がとんでもないわ

132: 名無しのアニゲーさん 2020/01/24(金) 01:36:51.14 ID:xq0ioXN/0
>>2
あれで憎めないキャラと言い張るのはほんと無理

169: 名無しのアニゲーさん 2020/01/24(金) 01:41:55.83 ID:s0Dmf6Iu0
>>2
あいつ何回社内で酒飲んで暴れてるんだよw

6: 名無しのアニゲーさん 2020/01/24(金) 01:12:42.86 ID:5asGADkM0
雄山はアスペ
受け入れてあげなきゃ駄目なんだよ
何冷静に分析してんの?マンガを

8: 名無しのアニゲーさん 2020/01/24(金) 01:12:47.27 ID:Zdu6DW+x0
初期は雄山のキャラが固まってなかったからな
そういう意味では士郎のほうが別人のように違うし

9: 名無しのアニゲーさん 2020/01/24(金) 01:13:50.92 ID:t7d4dfNy0
マンガだからなあ....

27: 名無しのアニゲーさん 2020/01/24(金) 01:18:17.71 ID:7oUdBP2J0
>>9
この漫画の凄い所は、
フェイク設定をいかにも事実の如く描いてる所
日本ヘイトや朝鮮マンセーの件とかは素晴らしい

10: 名無しのアニゲーさん 2020/01/24(金) 01:14:14.65 ID:NIFnhWBM0
山岡が新婚早々に栗田の味噌汁にダメ出ししてて笑ったw
夜のセ○クスも下手そう
no title

no title

511: 名無しのアニゲーさん 2020/01/24(金) 02:51:29.83 ID:ipFlEXsh0
>>10
どの面下げて栗田さん口説いたんだろう?

748: 名無しのアニゲーさん 2020/01/24(金) 04:31:01.98 ID:K6+StqCG0
>>10
no title

859: 名無しのアニゲーさん 2020/01/24(金) 06:16:03.73 ID:qMXr9z1W0
>>748
何、額に飾ってるんだよw

11: 名無しのアニゲーさん 2020/01/24(金) 01:14:15.53 ID:QsyWhD8V0
皆んな丸くなってからつまらなくなった
披露宴までだな

42: 名無しのアニゲーさん 2020/01/24(金) 01:21:21.05 ID:j2CDoh330
>>11
それな
あそこで終わった

17: 名無しのアニゲーさん 2020/01/24(金) 01:15:33.98 ID:zjArks740
難癖じゃねぇかw

19: 名無しのアニゲーさん 2020/01/24(金) 01:15:51.71 ID:hCE3Ekk/0
>>17
雄山が難癖つけるキャラだからな

39: 名無しのアニゲーさん 2020/01/24(金) 01:21:12.42 ID:hGBi4B/00
毎日メシ作り直しさせられて母ちゃん死んだって設定じゃなかったっけ

60: 名無しのアニゲーさん 2020/01/24(金) 01:25:02.89 ID:W0R6DywG0
ワサビは醤油に溶かしてはいけない、というのは、今でも影響力持ってるみたい。
好きにすればいいんだけどね。
no title

67: 名無しのアニゲーさん 2020/01/24(金) 01:26:45.06 ID:iUW9eMM10
>>60
食べる刺身によると思うんだ(持論)

63: 名無しのアニゲーさん 2020/01/24(金) 01:26:04.82 ID:NIFnhWBM0
ハンバーガー食べて手が汚れてしまったって怒る雄山、精神年齢10歳

68: 名無しのアニゲーさん 2020/01/24(金) 01:26:45.71 ID:NIFnhWBM0
料理勝負でわざわざ審査員の過去の幸せ思い出探し当てたもの勝ちとか
アホじゃね?w

72: 名無しのアニゲーさん 2020/01/24(金) 01:27:17.35 ID:+dkIlQwK0
サラダ対決でトマトの鉢植えを出したときが海原雄山のピーク

107: 名無しのアニゲーさん 2020/01/24(金) 01:31:39.18 ID:eH/gPRCa0
食戟のソーマなんて食ったらすっぽんぽんになるんだから脱がない雄山は常識あるよ

253: 名無しのアニゲーさん 2020/01/24(金) 01:54:24.74 ID:aPmgdlFG0
これはその通り
no title

330: 名無しのアニゲーさん 2020/01/24(金) 02:09:00.05 ID:jh81ELa90
「士郎、この中からうまいと思う牛を選んでみろ」
「この牛だ!!」
「やっぱりお前は分かってない、私ならこの中から選ばない。全部雄牛だからだ」
これって詐欺だよなw

343: 名無しのアニゲーさん 2020/01/24(金) 02:10:42.60 ID:s/QDpid80
>>330
千尋「この中にお父さんとお母さんはいないわ」

592: 名無しのアニゲーさん 2020/01/24(金) 03:19:16.90 ID:s0xG66eX0
味いちもんめとワンピースの喫煙シーンは美味しんぼに対するアンチテーゼだと思ってる

602: 名無しのアニゲーさん 2020/01/24(金) 03:21:55.16 ID:0rFpyZWX0
タバコを吸う料理人はクビだ!

646: 名無しのアニゲーさん 2020/01/24(金) 03:37:25.62 ID:NUVG2jN20
>>602
実際、料理人の喫煙率は無茶苦茶高いし、
タバコ吸うからと言って美味い料理が作れないわけでもないし、
むしろ喫煙料理人の方が美味い料理作れる人が多い
そして日本だけじゃなくて世界的にもその傾向が強い

811: 名無しのアニゲーさん 2020/01/24(金) 05:32:49.07 ID:8yBgKCll0
美味しんぼは初期のキチガイ海原雄山が面白い
末期は人格者みたいなのはつまらん

843: 名無しのアニゲーさん 2020/01/24(金) 06:00:23.29 ID:0kgSQMNW0
良い大人になっても母親の事で父親恨んでる馬鹿息子の方が問題だろw

481: 名無しのアニゲーさん 2020/01/24(金) 02:42:16.70 ID:g/k06xex0
>>1
ほんで究極のメニューでやつは完成したんけ?
栗太さんと結婚したぐらいしか知らん

487: 名無しのアニゲーさん 2020/01/24(金) 02:43:30.01 ID:5dEYwm540
>>481
100巻過ぎて親子和解したけど、究極至高メニュー対決は続行

489: 名無しのアニゲーさん 2020/01/24(金) 02:43:37.44 ID:NIFnhWBM0
>>481
至高も究極も、家庭の愛情あふれる料理だ、が結論

16: 名無しのアニゲーさん 2020/01/24(金) 01:15:33.35 ID:VVObp05c0
漫画なんだからこれくらいやらないと面白くない

   アダルト       ラノベ       ゲーム       フィギュア      コミック       アニメ


00: アニゲー速報VIP 20XX/XX/XX(日) 00:00:00.00 ID:ANIGESOKUHOU
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コメント一覧。

. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 11:48:33 ID:- ▼このコメントに返信
そこまでだ、海原雄山
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 11:48:34 ID:- ▼このコメントに返信
【負けたら脱退】東海オンエア新メンバー決めじゃんけん大会!
2275450回視聴20/01/19

リーダーのてつやです。
コメ欄を見て如何に視聴者にネット弁慶の糞餓鬼が多いかということを
改めて思い知らされましたので直に接して僕が思ったことを
率直に書かせていただこうと思います。
山口靖矢 こいつこそが次世代のsyamu。これはガチ

えいちゃん(ヤンキー)が、山口君が喋って変な空気になるのをサッと拾って優しくフォローして止まりかけた会話を自然に回して、でも出しゃばることもなくて  👍938
山口さんの典型的な隠キャのデュフフ感がまじで無理 👍168
山口さんって一瞬時間を止める能力持ってるよね… 👍202
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 11:49:25 ID:- ▼このコメントに返信
この記事を書いたのは誰だぁ!!
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 11:50:31 ID:- ▼このコメントに返信
何年前の話を持ち出してるの?
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 11:50:43 ID:- ▼このコメントに返信
タートルズ次回予告で(声だけ)部長出てたの好き
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 11:50:57 ID:- ▼このコメントに返信
ここで匿名botが一言
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 11:51:17 ID:- ▼このコメントに返信
海原雄山といえば上坂すみれ
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 11:51:18 ID:- ▼このコメントに返信
こち亀と違ってどうしてこうなったんや…
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 11:51:33 ID:- ▼このコメントに返信
作者は美食家とか評論家なんて人の作ったモノに難癖つけて金稼いでる最低のクズてことを伝えたいんじゃない?
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 11:52:05 ID:- ▼このコメントに返信
この頃は明らかに雄山が酷いと描いてるからまだマシなんだ
中盤以降はキチガイが滅茶苦茶な事言ってるのをさも正しい事のように描いてるからな
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 11:54:00 ID:- ▼このコメントに返信
雄山やばいけどトミーのガイジっぷりも相当アウト
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 11:56:06 ID:- ▼このコメントに返信
>>8
雄山は偏見が酷くて最初は癇癪起こすけどだいたい話の終わりではごめんなさいしたり考えを改めてる。山岡の方が自分の方が料理の知識あるからって知らない人を扱き下ろしたり、自分の間違いを悪態付いて認めたりよっぽどくそ野郎だよな。
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 11:56:29 ID:- ▼このコメントに返信
包丁人味平とかと同じジャンルの漫画だよ
真に受けてはいけない
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 11:56:35 ID:- ▼このコメントに返信
>>646
それで擁護してるつもりなんかこのヤニカスは
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 11:56:40 ID:- ▼このコメントに返信
美味しんぼって作者含めた登場人物全員キチガイみたいな印象しかない
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 11:57:29 ID:- ▼このコメントに返信
登場人物が頭おかしいんじゃなくて描いてる人が頭おかしいんだぞ
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 11:59:01 ID:- ▼このコメントに返信
トゲのない日常系もいいけど、これくらいトゲトゲしくぶっ飛んでるのもいい

面白けりゃ何だっていいのよ
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 11:59:04 ID:- ▼このコメントに返信
マンガとしてインパクトのあるキャラを作るという点では大成功なんだろうな
山岡も性格的には大概だけど
それでも読者として山岡を応援したくなる雰囲気は作れているわけだし
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 11:59:53 ID:- ▼このコメントに返信
※9
残飯を美味しく食べてるホームレスのが人格者的に描いてるからね
初期ならこの人の主張と美味しんぼの漫画としての主張は合致してる
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 11:59:56 ID:- ▼このコメントに返信
料理人タバコ吸う人二人見たことあるけど一人は明らかに味覚死んでて甘すぎる味付けばかりで酷かったけどもう一人は普通だった。
多分人によるんでしょう。会話中にえづいている喫煙者はタバコの耐性無いんかもね。喫煙者の大半だけど。
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:00:05 ID:- ▼このコメントに返信
魯山人というモデルがいるんだよなぁ
フランス料理店の(それもパリの本店で)わさび醤油で鴨肉食べたのはガチでやってるし
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:02:13 ID:- ▼このコメントに返信
山菜の萱草(カンゾウ)を扱って、甘草って言うだけあって甘いね、って描いちゃったんよね
いやまあ、萱草もネギみたいなもんだから甘いって表現もわからんでもないが…
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:02:41 ID:- ▼このコメントに返信
ネットのない時代に情弱騙して逃げ切った漫画
当時何人もの料理人飲食店が犠牲になったよ
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:04:20 ID:- ▼このコメントに返信
キャラクターに演技させる気がなくて基本作者の映し身になってる漫画ってあるよね
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:05:51 ID:- ▼このコメントに返信
初期雄山は敵だからこそこれくらいキチガイの方がキャラたっていいんだよね
ほんま中盤以降はクソゴミ
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.  2020/01/24(金) 12:05:54 ID:- ▼このコメントに返信
作者の現在とどうしてそうなったのかを思えばある意味当然じゃないですかね
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:05:58 ID:- ▼このコメントに返信
ネットの煽りカスじゃなくてそれだけの金と権威があるやろ
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:08:18 ID:- ▼このコメントに返信
でも、人情噺の回は良いエピソード書くんだよなぁ…美味しんぼ

旅行先でトラブルの際、助けてくれた男と恋仲になり結婚まで漕ぎ着けた花村さん。
花村さんの幼馴染だった洋食屋の倅…「僕が最初に好きだったのに…」
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:08:50 ID:- ▼このコメントに返信
擁護する気は無いがコレ言い出すと料理漫画(以外も)読めんよ
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. 名無し2020/01/24(金) 12:08:57 ID:- ▼このコメントに返信
作者もアレな人だから
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:09:01 ID:- ▼このコメントに返信
※20
痰が絡むほど重症化してるか向いてないかのどっちかだろうね
タバコ吸う料理人て聞くと千鳥のダイゴを思い出すわ
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:09:42 ID:- ▼このコメントに返信
>>330
うまいと思う牛がいなかったら選ばなければいいのでは?
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:11:31 ID:- ▼このコメントに返信
パワハラの化身だから、反抗すると干されるので皆唯々諾々としてるだけだろうしね。
作中の発言力とかデカそうだからな・・・
性格的にアレでも
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:12:05 ID:- ▼このコメントに返信
※32
限られた条件下で良いものを選べる人間の方が才能あると思うわ
多分逆の立場だったらそういう展開にしてたと思うわ
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:12:50 ID:- ▼このコメントに返信
ラーメンを散々化学調味料まみれで身体に悪いみたいな大嘘書いて別の号で柱にちっちゃく謝罪入れてんのセコすぎると思ったわ
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:13:17 ID:- ▼このコメントに返信
※27
余計質が悪いやろ
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:13:20 ID:- ▼このコメントに返信
雄山「ふん!二ツ星風情が!」
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:13:28 ID:- ▼このコメントに返信
漫画に何マジツッコミしてんだ?

バイオレンス作品で、殺人やレイプはスルーなのに
ノーヘルやタバコに文句を言うような人も居るけど
創作物だよ?
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:17:14 ID:- ▼このコメントに返信
※38
作者が高尚ぶって放射能批判とか知識ないのにやっちゃうから変なのに目を付けられるんだろうな
あと実際の批評家や雑誌批判するよりリスク少ないから
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:17:50 ID:- ▼このコメントに返信
作者キチガイなので許ちてええええええ
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:18:05 ID:- ▼このコメントに返信
あれだけキチガイじみた言動しておいて、実は人格者でしたは無理があるわ
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:18:16 ID:- ▼このコメントに返信
※38
そういうネタ記事なのに
お前こそ何をマジになってんだ?恥ずかしいヤツだな
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:19:16 ID:- ▼このコメントに返信
トマトで山岡に敗北→トマトの仕入れ先を変更
幻の鯖で敗北→器にケチを付け後日価値があるであろう器を送る
山岡の入れ知恵でNewstyleの魯山人風シャブスキー→雑誌で紹介
対象を怒らせる写真家→波長が合い美食倶楽部への出入りを許す

非があれば認め改善できる男雄山
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:20:23 ID:- ▼このコメントに返信
ハンバーガーは照れ隠しだろ……
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:21:39 ID:- ▼このコメントに返信
こんだけ個性強かったからあそこまで人気でたんでしょ
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:22:02 ID:- ▼このコメントに返信
※41
息子が虐待と思ってた妻に対する当たり散らしは夫婦の了解ある
愛あるSMでしたオチはいくら何でも酷いと思うわ
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:23:35 ID:- ▼このコメントに返信
※23
美味しんぼと料理の鉄人は良くも悪くも波紋を広げたね。(今では当たり前の事もこの二つが先駆けとか…)
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:23:59 ID:- ▼このコメントに返信
>>10
これ原作を読めば栗子が悪いって解るんだぜ

雄山の山岡母へのDVを次の成功への布石みたいなアホな事言ったのが栗子

だから山岡の期待を裏切った栗子が悪い
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:24:35 ID:- ▼このコメントに返信
>>10
このシーンの山岡の何がダメって
サンマの頭の事で「俺だけじゃないぜ、そう思うの。」って言ってるとこ
山岡なら、他の奴は知らんが俺はそうなんだよ!って態度を取れ
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:24:49 ID:- ▼このコメントに返信
※14
そうやって自演goodまでして感情論を通そうとするから嫌煙厨は嫌われるんだぞ
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:24:59 ID:- ▼このコメントに返信
作中のメニューがどうとか口出したら角立つだろうし
一般的に見てもコレはアカンよねって行動について語るのが無難やろ
というか何でそんな質問したんや
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:26:10 ID:- ▼このコメントに返信
時代の波に押され消えゆく作品をさらに蹴り落そうとするとはやりますな
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:26:52 ID:- ▼このコメントに返信
※52
臭過ぎて消えた作品やで
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:27:32 ID:- ▼このコメントに返信
権力を持って勘違いした人間の典型
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:27:57 ID:- ▼このコメントに返信
タバコ吸うのは勝手だが料理にまで臭いが移ってたら嫌なのは同意
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:28:14 ID:- ▼このコメントに返信
※49
何言ってんだお前
山岡母にはちゃぶ台返しまでしているんだぞ、雄山は
文句だけの山岡がどれだけ優しいか解ってねえんだな
その雄山を庇ったのが栗子なんだぞ、本当に未読者だろテメエ
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:28:39 ID:- ▼このコメントに返信
海原雄山はハードツンデレ。出てった弟子のハンバーガーのエピソードで雄山クンのカワイイところをイッパイ見られるぞ。
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:32:02 ID:- ▼このコメントに返信
実は雄山には魯山人ともう一人モデルが居る。
平成の元号の発案者、昭和のフィクサー安岡 正篤その人である。
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:32:53 ID:- ▼このコメントに返信
タバコで味覚どうこう以前に
料理がヤニ臭いは論外やで
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:33:35 ID:- ▼このコメントに返信
途中まではギャグ漫画としてはおもしろかったぞ?
作者が老いるにつれ雄山と自分を同一視し始めてから面白くなくなった
司郎を露骨に邪魔者扱いしはじめたし
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:34:53 ID:- ▼このコメントに返信
※7
ハ?
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:35:23 ID:- ▼このコメントに返信
モデルは魯山人だからな。
いくつかのクズエピソードは事実。
フランス料理にわさび醤油とか。
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:35:28 ID:- ▼このコメントに返信
※30
福島行ったらみんな鼻血出るらしいからな。
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:36:14 ID:- ▼このコメントに返信
山岡の母親に何度も茶を入れ直させる様をいい話にするのは無理ありすぎ。
あんなのDVで正常な判断できないようにしてるだけじゃないの。
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:36:22 ID:- ▼このコメントに返信
鯨がらみだけとよ共感できるのは
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:37:36 ID:- ▼このコメントに返信
正しい出汁の取り方…昆布を一瞬湯に潜らせる。以上。←これマジ?
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:37:53 ID:- ▼このコメントに返信
海原雄山はあの作中世界で実力金権力を兼ね備えた実力者だし
そもそもオカシイ言われてるシーンの料亭にしても自分からきてるわけじゃなく
力を貸して欲しいっつーて招待されてるのに出禁も何も
食べ物を粗末にするのが云々言ってるシェフにしてもじゃああんたら廃材出してないの?って感じ
お高い料理店だったら食材の利用法も効率悪いし大量の食べ残し廃棄は日常でしょ
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:38:14 ID:- ▼このコメントに返信
※11
公衆の面前で社が呼んだゲスト馬鹿にするってすごいよね
一人だけウシジマくんに居そう
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:38:22 ID:- ▼このコメントに返信
っていうか、原作者の関西人への憎しみはなんなんだろう?
葛飾亀有とならんで関西への敵意を隠さない漫画
そのわりには京料理マンセーなのが不思議なところ
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:39:11 ID:- ▼このコメントに返信
・料理の味が気に入らないという理由で食べ物を粗末にする
・勝手に持ち込みして他の客に絡む
・人種差別
「漫画だから」ってのを踏まえてもキチってるな
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:39:16 ID:- ▼このコメントに返信
味いちもんめで追い回し3人で料亭行った時ワサビは醤油で溶かないって言ってたのに
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:39:49 ID:- ▼このコメントに返信
※56
確かに…、くりこは妻と云うよりは母の立場やな。
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:40:42 ID:- ▼このコメントに返信
漫画のキャラに何を言ってるんだ
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:41:00 ID:- ▼このコメントに返信
>>10
蛙の子は蛙
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:43:06 ID:- ▼このコメントに返信
※69
関東とか関西って考えじゃないからな、初期の原作者は

最初は中華料理こそ至高
日本料理や西洋料理なんてゴミ
って考えだったのが原作者
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:43:36 ID:- ▼このコメントに返信
どうでもいい
しかも料理よ良し悪しと対応の良し悪しをゴッチャにして批評してるから読む価値なし
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:44:10 ID:- ▼このコメントに返信
※67
その料亭、板前入院中な上に弟子は鰹節削る道具サビさせてる訳で。
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:44:14 ID:- ▼このコメントに返信
※67
実力者だからってのを踏まえても行為自体はおかしいし
食品廃材と出された食べ物の味が気に入らないとその場で捨てる行為は違うってのはわかるよね
しかも食器も叩き割ったりと他にも羅列されてるんだ
頭トミーかよ
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:45:01 ID:- ▼このコメントに返信
※73
乳児にハチミツ食べさせるアホな漫画キャラは、おいしんぼにしか居ねえよ!
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:46:22 ID:- ▼このコメントに返信
岡星だっけ?鬱になって名人の料理食べては自分未熟で死にたいを繰り返しててなんでこんな設定ぶち込んだんだって
しかもつまらんし
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:46:27 ID:- ▼このコメントに返信
作者の頭の方がイカれてる
定期
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:46:58 ID:- ▼このコメントに返信
著名な芸術家で有力者と繋がり多数である上級のセンスを下級が文句つけるな
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:48:42 ID:- ▼このコメントに返信
※75
そこで中国食品の悪いニュースが出てきたら「しかし日本人も悪いんですよ」」だからな
一時期はオーストラリアも持ち上げてたし
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:50:32 ID:- ▼このコメントに返信
『豆腐の旨味が抜けちまう!』

味噌汁に溶け出しているなら別にいいのでは?
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:51:20 ID:- ▼このコメントに返信
30年前は、一般家庭では今みたいに食材や美味しい物の知識なんて無かったんだよ。
一部の本物の食材が手に入る運の良い人しか。ネットも無かったし。
そういう中で美味しんぼで紹介される美食の世界は衝撃的だった。
今は誰もが多くの知識を持ってるから、美味しんぼの内容の方が稚拙で滑稽に見えるのは仕方がない。
作者の知識を世の中が超えてるから、もう役目は終わったんだよ。
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:51:55 ID:- ▼このコメントに返信
※44
「味覚音痴のアメリカ人が食べるあのハンバーガー」発言はちょっと擁護できねぇよ
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:52:30 ID:- ▼このコメントに返信
>>10
蛇へのヘイトスピーチ
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:55:06 ID:- ▼このコメントに返信
ヘビースモーカーでも世界一のソムリエになれるからな
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:55:15 ID:- ▼このコメントに返信
※8
政治とかが絡んじゃうとおかしくなるのかな…
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:56:27 ID:- ▼このコメントに返信
※11
なんで富井副部長を
左遷しない?
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:58:07 ID:- ▼このコメントに返信
※41
作者の考えの変化とかで初期とキャラが違うってのは珍しくないけども
過去のキチった言動をいいエピソードに変換するのは無理があるわな
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:59:05 ID:- ▼このコメントに返信
ハンバーガーの件だけは海原に非はないと思う
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:59:24 ID:- ▼このコメントに返信
俺も暴力理不尽ヒロインは嫌いだが、そういうキャラがフィクションでも許せないというなら見なきゃいい
「俺には合わん作品だな」で済む話だ
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 12:59:31 ID:- ▼このコメントに返信
作画担当の山咲アキラ先生に仕事(連載)を
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 13:01:59 ID:- ▼このコメントに返信
※79
知ってる範囲だと喧嘩商売の梶原とかもいるな
屍の材料に使うからだけども
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 13:02:21 ID:- ▼このコメントに返信
栗田の料理にダメ出ししまくるのは、まあそこだけ見ると栗田がかわいそうな奥さんに見えるだろうが
こいつはその件でブチ切れて以後ほとんど2度と料理しなくなったんだから相当なもんだぞ
一番クズなのはもちろん山岡だが
結局こいつは嫌悪してた親父と同じ事を繰り返してるんだからマジでクソ

つまりクソ夫婦だ
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 13:02:43 ID:- ▼このコメントに返信
Badマンが出てるな
パヨクか?
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 13:02:53 ID:- ▼このコメントに返信
乗ってたハイヤーが人を跳ねても構わず行けと言い、「雄山だから」と警察も大事にしなかったとかいう
ガチガチのド畜生ムーブも1回やらかしてるぞ
皿を割るぐらい可愛いもの
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 13:04:17 ID:- ▼このコメントに返信
※93
途中からほぼ全てキャラの性格が変わったんだよ、この未読者が!
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 13:05:11 ID:- ▼このコメントに返信
ハンバーガーの下りはあれ照れ隠しでしょ
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 13:06:31 ID:- ▼このコメントに返信
※86
和食と伝統至上主義だから、ジャンク系は食わずに判断してるよな
擁護はできないが実際ああいうのいるからしょうがないな
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 13:06:37 ID:- ▼このコメントに返信
※90
トミーは中国系かなにかのはず
そして会社はマスコミ業界
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 13:06:51 ID:- ▼このコメントに返信
>>27
「漫画だから」で済む話だけど、美味しんぼの場合作者の偏見、間違った知識すらもいかにも事実の如く描いてる所が問題だからな
料理人のタバコの件もそう、福島の鼻血とかやりすぎ
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 13:08:21 ID:- ▼このコメントに返信
※62
魯山人は相手に敬意を持って接したんだぞ
ドヤって相手をバカにする雄山とはちゃうよ
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 13:08:49 ID:- ▼このコメントに返信
毎回主張がチグハグなのが逆に面白い
その場のノリで描いてんな?
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 13:09:40 ID:- ▼このコメントに返信
※76
味だけでなく料理の作法や文化伝統から健康についてまで広めに扱ってるのが美味しんぼの良い所
悪い方向に振ると鼻血の件になるわけだが
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 13:10:11 ID:- ▼このコメントに返信
※105
ブレすぎ
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 13:10:20 ID:- ▼このコメントに返信
原作者は実際に調理の仕方が違うとキレて怒鳴りつける人間だから、漫画だからで済ませていい話でもない
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 13:12:03 ID:- ▼このコメントに返信
※102
満州引き上げ組だから中国系とは言わんよ。消えた設定でもあるし
貧乏舌担当だからグルメ漫画的にはいないと困る
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 13:13:09 ID:- ▼このコメントに返信
※3
ワシじゃよ
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 13:15:41 ID:- ▼このコメントに返信
※105
連載30年で111巻ぐらい出てるから多少はね
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 13:16:03 ID:- ▼このコメントに返信
「素材そのまま食うなど野蛮人のすること!!料理とは芸術!!技術を凝らしてこそ意味がある!!」
とかほざいてたくせに
ミニトマトの鉢植え出してきて「さあこれが至高のサラダだ召し上がれ」
とかほざいたのほんま草
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 13:17:20 ID:- ▼このコメントに返信
※108
焼き魚が向かって右向いてるか左向いてるかで国籍判断する連中が言ってもなあ
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 13:17:20 ID:- ▼このコメントに返信
序盤の雄山のセリフは魯山人の丸パクリだと聞いた事がある。
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 13:18:58 ID:- ▼このコメントに返信
※23
農薬うんぬんの話で農家の人らも当時色々と言われてそうな気がする。
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 13:19:38 ID:- ▼このコメントに返信
>>10
これ親父と同じようなことやってる山岡もだけど
栗子も栗子で雄山が奥さんに何回も作り直しさせたことを二人の愛だには愛や信頼があったからって擁護しといてブチキレてるからな
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 13:19:49 ID:- ▼このコメントに返信
対面の料理屋で料理人がタバコ臭いとかやってけるわけねーだろ
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 13:29:21 ID:- ▼このコメントに返信
作者がしてダメだから仕方ない
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 13:30:22 ID:- ▼このコメントに返信
※115
玄米の話で、肥料を含め無農薬栽培のはずなのに山岡が農薬の雰囲気を感じ取り
検査してみたら確かに農薬成分が出てきて、おかしいなと調べたら、肥料の糞を提供してる家畜が農薬入りのエサ食ってたとかいう
農薬嫌いが徹底しすぎているエピソード
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 13:31:10 ID:- ▼このコメントに返信
>>330
何か天ぷらでも似たようなことしてた気がする
山岡に初対面の料理人の中から一番旨い天ぷらを作る料理人を選べ→事前情報なしなので手とかの情報から一人選ぶ→雄山は持ってきたテープレコーダーから天ぷらを揚げる音を聞かせてベストなタイミングを選んだ料理人を選ぶ→実際に雄山の料理人の方が天ぷらが旨い→お前ごときに料理の何がわかると説教
初見時は騙し討ちの上にお前が連れてきた料理人なんだからお前が正解するのは当然だろとしか思わんかった
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 13:33:27 ID:- ▼このコメントに返信
※115
「ブロイラーはよくない」のと「化学調味料だらけで食えない」系を連呼してるアニメの話は、再放送で飛ばされたからな
メーカーからクレーム来たとしか
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 13:33:48 ID:- ▼このコメントに返信
※119
あの作者一纏めに農薬って言ってるけど、世の中には安全な農薬なんていくらでもあるのをわかってない
料理に使う片栗粉すらアブラムシ対策の農薬としてカテゴリーに含まれてるのに
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 13:34:43 ID:- ▼このコメントに返信
>602
喫煙料理人の作る飯がまずかったら、そもそも「俺が食いたいから店を禁煙にしろ」が成り立たないわな
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 13:35:24 ID:- ▼このコメントに返信
※43
まず雄山がその相手に勝手な憶測でレッテル張りしたり迷惑かけた上での対応だからプラマイゼロだぞ
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 13:36:27 ID:- ▼このコメントに返信
※79
それ以上に問題なのが、
過去に漫画や自身のエッセイで、浅い知識で他人に執拗に謝罪を要求してきて、

そして、もし自分が間違いを犯したら誠心誠意謝罪すると自分を美化しまくってたのに、
問題起こして迷惑かけても言い訳どころか逆切れするとこだよ。
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 13:38:16 ID:- ▼このコメントに返信
※122
着色料も嫌いだよな
嫌うのは良いんだが、美意識に反するのか味が落ちるのか健康に良くないのか、理由がその場その場で違うのは納得いかない
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 13:41:30 ID:- ▼このコメントに返信
排気ガスが充満している皇居でのランニングは身体に悪いは説得力あったな…、まさかあれもウソ?
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 13:44:47 ID:- ▼このコメントに返信
次でまとめる。といいつつその次が全然掲載されない
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 13:45:50 ID:- ▼このコメントに返信
※127
排ガスが多いとこでのマラソン良くないってのは、美味しんぼに限った話じゃないな。ワイドショーでもたまにやるし

つか昔の排ガスは、それこそ漫画みたいに黒い煙をもうもうと吐いてた時代もあったから、描かれた時期や作者の年齢を見ないと偏ってるんだか常識だったんだかわからん
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 13:46:54 ID:- ▼このコメントに返信
※127
皇居前の交通量程度で体調崩すならもっと交通量の多い新宿や銀座近辺で外回りしてるサラリーマンがバタバタ倒れてないとおかしいだろ
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 13:47:14 ID:- ▼このコメントに返信
※111
まぁ、30年もやってりゃその間に価値観や常識は変わるからね。
昔は正しい治療法でも今ではダメなんてザラにある。
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 13:49:07 ID:- ▼このコメントに返信
唯一の収穫はカツオには醤油とマヨネーズ(`・ω・´)
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 13:51:43 ID:- ▼このコメントに返信
前年まで野望の王国やってたからな
連載初期の雄山が必要以上にキレッキレの悪役になったのは後遺症的な影響もあるんじゃないか

トミーは初期以降もずっとおかしいって?知らんなあ~
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 13:51:44 ID:- ▼このコメントに返信
乳児に蜂蜜の件は「う、うちはあげてたから!」って言ってたな、いや、お前が無知なだけだろと
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 13:53:04 ID:- ▼このコメントに返信
※63
あの状態って、実はもう手遅れらしいね

つまり、連載が再開したら山岡は死ぬ
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 13:53:59 ID:- ▼このコメントに返信
※114
鴨料理屋でわさび醤油は実際にあったらしいな
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 13:54:00 ID:- ▼このコメントに返信
>>10
散々嫌悪した父親と全く同じ事してるからね
そこまで言うならお前が作れよって話
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 13:54:09 ID:- ▼このコメントに返信
ドレッシングをかける奴は野菜の味が分からない馬鹿→ドレッシングをかけると野菜の味が消えるという奴が居るが実際は野菜の味を引き立てるよな!

それ言うたの過去のお前やぞ(一応巻数は開いてると言う擁護も出来るけど)
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 13:55:41 ID:- ▼このコメントに返信
>646
世界を大して知らんくせにこう言う奴
ひと口に欧米と言っても欧州の喫煙習慣はほんと酷くて、スポーツ選手とかお前は吸っちゃダメだろって職業でも平気で吸う
世界で喫煙者がまともな人間扱いされないのは日本とアメリカくらい
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 13:55:53 ID:- ▼このコメントに返信
※131
豆腐の話で、日本の海は汚染されてるから安全な国産ニガリなんて無いよとかいう話もあるが
今なら大袈裟だが工場排水垂れ流しの時代は、味だ安全だいう前に生理的に無理なレベルで汚いとこあったからな

それが今じゃ、排水に含まれてた肥料成分まで減りすぎて魚が減ったなんて話が出る変わり様
掲載時期と合わせて読むとそんな極端でもないエピソードけっこうある
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 13:57:39 ID:- ▼このコメントに返信
>330
Q.ここに一個100円のリンゴがあります、1000円でいくつ買えるでしょう

A.他の店を周り1個50円のリンゴを見つけたので20個

位の理不尽さ
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 13:57:48 ID:- ▼このコメントに返信
※133
「サルでも描けるまんが教室」の
元ネタがこれだった
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 13:58:53 ID:- ▼このコメントに返信
>>602
昔派遣バイトでお客さんの入場整理してた有名店は
板前さんが煙草吸ってたわ
なおその板前さん、とてもいい人で昼休みにうな丼無料でくれたw
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 13:59:51 ID:- ▼このコメントに返信
味いちもんめの馬鹿客を師匠と社長がコテンパンにする回好き
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 14:02:36 ID:- ▼このコメントに返信
※138
ダイエットのためにサラダ主食に変えたけど、野菜苦手だからドレッシング山盛りにしてたOLのエピソードが混じってると思うんだわそれ
ダイエットの話は健康メインだから、美食メインでサラダ語ってる話とは見解違って当たり前かと

市販のドレッシングは油分や化学調味料が多すぎるからドレッシングは自作してるんだ!という山岡の病気も見られる名エピソード
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 14:02:46 ID:- ▼このコメントに返信
※120
あれは東西新聞が用意した天ぷら職人で、雄山とも面識がないって言ってたような・・・
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 14:03:48 ID:- ▼このコメントに返信
巨人の星のちゃぶ台そういうことだったのか
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 14:07:25 ID:- ▼このコメントに返信
富井副部長は中国残留孤児の特別採用枠入社って設定だから
どんなに問題起こしてもクビにならないらしい
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 14:08:14 ID:- ▼このコメントに返信
雄山「バカどもに車を与えるな」
DIO「自動車というのは誰も彼も乗っているから渋滞になるのだ」

いってる方向性は同じ
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 14:09:49 ID:- ▼このコメントに返信
タバコに関しては事実だろ。
吸わない方がいいわ。
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 14:10:50 ID:- ▼このコメントに返信
今再開したら山岡がパワハラで会社訴えそう
つーか局長が一番悪い方向に進化してる気がするわ……
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 14:10:59 ID:- ▼このコメントに返信
>>60
寿司屋でも粉ワサビを使うのが伝統になってるほど山葵は希少価値が高かった食材
故に昭和40年代まではワサビは醤油に溶かさない人が多かった
なぜなら昔はワサビを大量生産できるシステムがなく、極々限られた産地でしか生産されていなかった為、新鮮なワサビが一般市場に流通することは稀だったから、みんなワサビを堪能するために醤油に溶かさなかった

人々の暮らしが豊かになり飽食時代を迎えた昭和50年代、とあるTV番組で、京都なんとか流のBBAが「ワサビは醤油に溶かすのがマナー」とか言い始め、それが日本中に広がり定着しただけだよ
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 14:11:18 ID:- ▼このコメントに返信
一番クズなのはイタリア対決か何かで修業をほっぽりだして彼女をだまして結婚して
そして逃げたやつだろうな
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 14:11:24 ID:- ▼このコメントに返信
※20
そもそも美食倶楽部って、タバコのかすかな匂いがわかるくらい舌が肥えてる
ある種の特殊な味覚の持ち主用の料亭だからな

客層考えればタバコは忌避するだろうという話で、料理人全体に広げられることではない
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 14:14:11 ID:- ▼このコメントに返信
強制連行を知らないのかい
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 14:14:29 ID:- ▼このコメントに返信
郷土料理は地元民すら見聞きした事のない物もあるとか…
そんな郷土料理を見つけてくるなんて作者の取材力は凄いなー(棒)
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 14:15:30 ID:- ▼このコメントに返信
チェルノブイリのあと、欧州の小麦は汚染の可能性があるから究極のパスタには使わない!!と山岡は言ってたけど、福島でよく飯が食えたよな?
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 14:18:33 ID:- ▼このコメントに返信
※156
言うて地元の郷土料理とかお前もあんまり食わんし知らんやろ
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 14:19:29 ID:- ▼このコメントに返信
※130
運動してると呼吸の回数増えるから、基本徒歩のサラリーマンと単純比較はできなかろうて
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 14:19:48 ID:- ▼このコメントに返信
※156
郷土料理ってマジで村単位でしか食べられてないとかあるからな
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 14:20:16 ID:- ▼このコメントに返信
化学調味料の使い過ぎとかなんとかほざいてるが
それらをガッツリ使ったおかずの方がメシが旨いに決まってるやろ。
薄い薄い味付けでメシが食えるかいな、糖尿病院食で腹を満たすようなもんじゃろ
糖尿治療入院から退院した帰りに牛丼屋寄って晩飯は焼肉食ってやったわ
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 14:21:07 ID:- ▼このコメントに返信
化学調味料の使い過ぎとかなんとかほざいてるが
それらをガッツリ使ったおかずの方がメシが旨いに決まってるやろ。
薄い薄い味付けでメシが食えるかいな、糖尿病院食で腹を満たすようなもんじゃろ
糖尿治療入院から退院した帰りに牛丼屋寄って晩飯は焼肉食ってやったわ
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 14:22:04 ID:- ▼このコメントに返信
そう言う役割のキャラだろww
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 14:22:05 ID:- ▼このコメントに返信
※114
元々、魯山人を 料理関連:海原雄山,陶芸関係:唐山陶人に分けて投影,山岡が作者の分身みたいなものだった。
連載が長期化して作者が高齢化したのでキャラ設定(作者の投影先)がブレ、方向性がおかしくなった。

(内容は昔からおかしいものとする)
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 14:23:22 ID:- ▼このコメントに返信
※161
化学調味料は別に味付けが濃いとかそういう理由で忌避されてたわけじゃないだろ
味付けがみんな同じになるとか、化学という名前がついてるからなんか体に悪い感じがするとか
そういう理由で嫌う人が多かっただけ
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 14:23:49 ID:- ▼このコメントに返信
この漫画、登場人物がどいつもこいつも人間性に問題のあるクソ野郎ばかりで読んでてストレスばっかりだった。
キャラ付け=短所を殊更に全面に出すやり方しか知らない三流漫画家なんだろうなあと。
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 14:25:03 ID:- ▼このコメントに返信
実際にいねぇから漫画なんだよ。
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 14:25:59 ID:- ▼このコメントに返信
※161
適量使うのが一番うまいぞ
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 14:27:26 ID:- ▼このコメントに返信
※164
銀河英雄伝説のラインハルトみたいなキャラだな
ナポレオンやアレキサンダーみたいな歴史上の偉人の特性を併せ持つ男を相手に
作者の自己投影キャラであるヤン・ウェンリーが戦うみたいな構図と全く同じ
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 14:28:34 ID:- ▼このコメントに返信
タバコはあかんやろ
料理人に限らずタバコ吸う人は就けない職業って実際あるからな
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 14:32:06 ID:- ▼このコメントに返信
海原雄山vs東方不敗
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 14:37:50 ID:- ▼このコメントに返信
料理人というか芸術家だからなー
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 14:41:42 ID:- ▼このコメントに返信
サンマの頭が蛇に見えるとかかなりヤバい病気だと思います
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. a2020/01/24(金) 14:41:48 ID:- ▼このコメントに返信
ナベノイズムの前よく通ってたわ
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 14:42:51 ID:- ▼このコメントに返信
※152
なこたーない。
昔はワサビを醤油に溶かす人ばっかだった。
還暦過ぎの俺が断言してやるぜ。
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 14:43:47 ID:- ▼このコメントに返信
※168大量に入れないと大阪の味にならんわ
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 14:43:59 ID:- ▼このコメントに返信
※84
よく考えれば、味噌も豆腐も、大豆の加工品なんだよね。
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 14:46:59 ID:- ▼このコメントに返信
この漫画のすごいところって作者を知れば知るほど雄山がまともに見えてくるところじゃないの?
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 14:47:34 ID:- ▼このコメントに返信
※166
料理漫画は登場人物が頭おかしい事多いからな
そうじゃないと話の取っ掛かりが無くなってしまうからだろう
常識人ばかりの料理漫画はクッキングパパの様な日常系がほとんど
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 14:48:16 ID:- ▼このコメントに返信
※125
まるでどこかの半島国の人みたいですね
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 14:49:13 ID:- ▼このコメントに返信
※132
希少食材とかではなく手軽に出来るのが嬉しい。
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 14:56:48 ID:- ▼このコメントに返信
何十年も前の漫画のキャラが今もこうして話の端に出てくるのは凄いと思うわ
このキャラ付けじゃなかったらここまでならなかったろ
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 15:05:12 ID:- ▼このコメントに返信
※50
現実世界で臭いからやめてくれって言ったらブチキレる名誉チョンの分際で、
他人の本音を見るのがそんなに怖いか?
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 15:05:33 ID:- ▼このコメントに返信
化学調味料をdisる為に材料を論っていたけど、ラム酒のエピソードでは同じ材料を使っているのに称賛してたよね。
噂で、原作者が香港か何処かの中華レストランで、其処の料理を自分のスタッフに激賞して、料理人にも会って話を聞いたら、実は原作者が激賞した料理には日本の化学調味料がシコタマ入れられていたと聞いた事が有る。
この噂が本当の事だったら、原作者の化学調味料叩きは、スタッフの前で恥をかかされたと、化学調味料へ逆恨みを募らせた結果かも。
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 15:07:40 ID:- ▼このコメントに返信
中盤くらいまでの色々な問題を料理を通して解決するのが面白かったのに後半ただのグルメレポ漫画だからな
雄山が地方の婦人会の人(実在するかモデルがいるので)に下手に出て料理を褒めたりするの違和感あったわ
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 15:13:59 ID:- ▼このコメントに返信
※134
「日本の食べ物事情、健康事情が変わったんでしょうね。 今回のことではうちの奥さんも驚いていますよ」って案の定なこと言ってたな
欧米でも乳児には与えないでって言われてることなのに…
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 15:15:52 ID:- ▼このコメントに返信
いい加減終わらせろよ
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 15:17:57 ID:- ▼このコメントに返信
※183
タバコの話でチョンの話はしてないのにいきなり他人をチョン呼ばわりは失礼だぞ
他人は自分を映す鏡、やめようぜ
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 15:22:10 ID:- ▼このコメントに返信
※187
実質もう終わってるようなもんだしいいんじゃない?
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 15:22:57 ID:- ▼このコメントに返信
さすが美味しんぼ。国民的料理マンガですわ。これ程までに影響力あるアニメないやろw
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 15:23:08 ID:- ▼このコメントに返信
※184
こいつ自分が禁煙始めたらタバコを叩き、編集がほとんどwindowsで構成以外の印刷のためにしかマック使わないと知って、編集もマックだと思い自分がマック買ったらwindowsを叩き、ボツが続いたのは朝鮮差別だと大手出版社を叩く屑だよ、しまいには自分と海原を同一視して扱いをポットでの漫画原作者でなくて財界重鎮わくで扱えと不満をADにぶつけてた屑だぜ。ブーム過ぎてADがDに昇格したころに見向きもされなくなるやつは大概こういう奴
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 15:24:34 ID:- ▼このコメントに返信
※98
リアル飯塚幸三やんけ…
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 15:26:25 ID:- ▼このコメントに返信
作者が特アだから続いてただけのクソマンガ

日本人なら速攻打ち切りになってただろうな
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 15:26:28 ID:- ▼このコメントに返信
※184
日本酒の回で「タールのような真っ黒な液体からアルコールを作り出して日本酒に添加している」とディスる一方、
ラム酒の回では「サトウキビから砂糖を取った後に残る液体にはまだたくさんの糖分が含まれていて、これを発酵させ蒸留すると素晴らしいお酒になる」みたく言ってたんだよな
どっちも同じ廃糖蜜なんだが
ちなみに廃糖蜜が黒いのは煮詰める過程で砂糖の焦げた色、つまりキャラメル色なんだそうな
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 15:27:52 ID:- ▼このコメントに返信
※191
当時はマックとウィンドウズのユーザー間の派閥争いみたいなのはあったし
しかもマックの方がフォントも綺麗でグラフィック関連のソフトも強かったからクリエイターはみんなマック使ってた時代なんだよ
雁屋哲は文章書く人だからマックである必要はないんだけどね
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 15:28:21 ID:- ▼このコメントに返信
※139
スポーツ選手、たとえばサッカー選手だと喫煙してるとめちゃくちゃバッシングされるなぁ
イタリアの悪童バロテッリとか「子供が産まれたんだ。俺は変わった、これからはそういうことをしない」って言ってから2週間後くらいに喫煙してるとこ撮られたのはガッカリだった
選手寿命縮めるだけなのに
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 15:29:13 ID:- ▼このコメントに返信
>>253
雄山の発言で正しいのはこれだけやな
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 15:29:58 ID:- ▼このコメントに返信
※86
「飯の友」というのは定食屋の発想だと軽蔑していた男やぞ雄山は
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 15:34:31 ID:- ▼このコメントに返信
※187
次に出る巻が最終巻やで
そう予告してから数年経ってたとは思うけど
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 15:42:04 ID:- ▼このコメントに返信
栗子「海原先生夫婦は素晴らしい、それを理解しない山岡さんはカスや」
ちょっと味噌汁やなんやに文句つけられたら泣き出す栗子
いったいなんなんやお前は
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 15:42:52 ID:- ▼このコメントに返信
※127
本当、排ガスもだけどマラソンは筋肉には良くても肌と心臓と肺には悪い
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 15:45:32 ID:- ▼このコメントに返信
カリーのやらかしで一番印象的なのは
オーストラリアの差別の歴史の出典に
カリー自身が書いた本を使ってたこと
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 15:50:47 ID:- ▼このコメントに返信
※98
そんなもん見た覚えないぞ、何巻だ? 未収録か?
美味しんぼ相手だと何言っても許されると思ってるやつがたまにいるのが困る
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 15:51:15 ID:- ▼このコメントに返信
>>330
ああ これがオリジナルだったな この内容より
このギャルゲのヒロインから一人選べ
私ならこの中から選ばない 全員非処女だからだのイメージが強すぎる
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 15:51:49 ID:- ▼このコメントに返信
※137
朝食作らせてって願ったのは栗バカ女やぞ
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 15:54:59 ID:- ▼このコメントに返信
確か北大路魯山人がモデルなんだっけ?彼の人生を追ってみると海原雄山が可愛く見えるほど偏屈爺だな
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 15:55:33 ID:- ▼このコメントに返信
※104
魯山人って、純粋なこだわりの探求者というよりも
「権力者への饗応役」だろう。
だから魚を生きたまま運ばせるなどの贅沢が出来た。
出世の仕方も、シタタカだもんな。
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 15:55:35 ID:- ▼このコメントに返信
前置きの通り漫画だからね。
ワイン頼むのにソムリエが隣で、ををを!とか叫びながら風景を語ったらキ○○イやん。(笑)
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 15:56:11 ID:- ▼このコメントに返信
※112
水対決でバラに清水注いだのに局長と社主が「調理してない」と文句をつけたが審査員は「バラと清水という素材を使い自然界にない物を作ったから調理」ということで通したがトマトの鉢植えは調理してないよなあ
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 15:59:04 ID:- ▼このコメントに返信
※98
道端で近城なんかとふざけてて車道に出た山岡を轢きそうになった時
「野良犬を轢いたくらいでいちいち止まるな」みたいなこと言っただけじゃなかったか?
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 16:02:44 ID:- ▼このコメントに返信
※137
この場面、正直制作意図が読めなくて戸惑う。
言ってること自体も細か過ぎて同意しづらい点が有るし
確かに、山岡が母の仇と嫌う父雄山と大差無いことを言っている。
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 16:09:24 ID:- ▼このコメントに返信
※152
ガセビアにもほどがある
明治大正から現在とそん色ない規模で商業生産されてるし、大量生産が難しいのは現在でも何も変わらん
ワサビは水温一定のきれいな流水を必要とするからな
むしろ近年は環境の変化やらで生産量は減少傾向にある
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 16:19:14 ID:- ▼このコメントに返信
未読者が内容を婉曲してまで叩いたら原作者と同レベルだわな
争いは同じレベルの者同士でしか云々
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 16:22:48 ID:- ▼このコメントに返信
>>646
ニコチンパンジーがヤニ擁護してて草
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 16:29:47 ID:- ▼このコメントに返信
※201
体内で老化促進の過酸化酸素だかが生成されるんだっけ?確かにマラソン選手は実年齢より老けている。
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 16:34:06 ID:- ▼このコメントに返信
※157
ワインも1986年以前と後では価値に雲泥の差がある。
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 16:34:47 ID:- ▼このコメントに返信
※210
百パー山岡が悪いじゃねえか
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 16:35:40 ID:- ▼このコメントに返信
※13
味平は「うわ汚ね!」ってなることはあってもキャラに不快感はない
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 16:37:01 ID:- ▼このコメントに返信
※190
残念だけどこのサイトで皮肉は理解されない
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 16:41:04 ID:- ▼このコメントに返信
※215
単純に心肺系に強い負荷がかかる&紫外線浴びっぱなしからだろ
適度な運動が心肺機能を高めるのは確かだけど、何事もやりすぎは毒
ランニング健康法の提唱者がランニング中に心臓発作で死んだという、笑えない事実があるからな
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 16:44:29 ID:- ▼このコメントに返信
まあ雄山と山岡と富井は出禁だわなあwww
雄山は権力あるから媚び諂うとこもありそうだがwww
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 16:45:02 ID:- ▼このコメントに返信
昔はそうゆう老害みたいなのが普通に居て偉い人とかでやらかしてとんでもない事になるのが普通、会社の上司や家族が土下座とか、だから山岡が料理でへこますのが売りの漫画、地雷を踏まないようこれで社会の老害に気よつけようが作者のメッセージ、ゆとり世代には想像もつかないネットの無い時代の話、アメリカのアクション映画監督で盗んだ車で走り出すってネタ知ってる?後ろから大型トラックでひきころすんだ、俺のは、これで戦車の弾を何発買えますか?でライフルで最低12・7ミリで軍用ジープぐらい穴があく弾で賭けで撃つんだ、アメリカ人はそうゆうの好きだから
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 16:48:49 ID:- ▼このコメントに返信
※16
大学生の息子の友人に、俺をなめるなよと凄んでみせたり
昔の喧嘩で相手に大怪我を負わせたことを自慢したりする性格だからな
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 16:58:53 ID:- ▼このコメントに返信
※211
親にDVされた子供は自分もするって話
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 17:08:05 ID:- ▼このコメントに返信
そういえばミスター味っ子がハンバーグの時に言ってたな。
食べ物を粗末にする奴は本当のグルメじゃないとか何とか。
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 17:10:43 ID:- ▼このコメントに返信
フェミさんなんか美味しんぼ絶賛しそうだけどな…
田畑、花村、くりこの姦し組の山岡に接する態度は目に余る。
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 17:13:31 ID:- ▼このコメントに返信
※225
食料が乏しかった嘗ての日本の精神性を表している。
現在の飽食の時代には何それ?って価値観だが…
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 17:20:14 ID:- ▼このコメントに返信
※225
丸井とのスパゲッティ対決で失敗作ゴミに捨ててたけどな、あの漫画
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 17:26:26 ID:- ▼このコメントに返信
※210 
※98 のはよくできたコラのやつ
猟犬が死んだ話と、山岡を跳ねかけて「野良犬なんか気にするないけ」の話と、雄山全然関係ない事故の話とつないである
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 17:27:35 ID:- ▼このコメントに返信
※219
これは皮肉ですってフォローが必要な時点で終わってるわ
承認欲求満たしたいならもっとマシなこと書き込めばいい
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 17:29:46 ID:- ▼このコメントに返信
※228
七包丁筆頭にしてアニメ版の事実上ラスボスな阿部一郎は
野菜の端を捨てただけで勝負に負けるわ料理人失格だとダメ押しされるわの扱いだったのになw
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 17:31:51 ID:- ▼このコメントに返信
※224
親に限らず人間って悪いことだけは忘れるけどされた側は覚えてるもんな
小さいころ親にベランダに閉じ込められたまま半日放置とかザラだったけど当の親は一切覚えてないわw
むしろそれを一度話したら「私はそんなことするわけないグギャー!」と大激怒された
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 17:31:58 ID:- ▼このコメントに返信
ブサイクな中松警部が絡む話は誰かの色恋沙汰の話。…嫌がらせか?
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 17:38:11 ID:- ▼このコメントに返信
>>330
作者さん、日本語苦手なの?
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 17:38:55 ID:- ▼このコメントに返信
※186
蜂蜜のボツリヌスは食や健康の事情とはまったく関係ないんだけどな…
腸と免疫が未発達である乳幼児に、菌の多い非加熱食品を与えないってのが前提で

蜂蜜は非加熱だけど殺菌効果が強いからセーフ!と思われがちだが
ボツリヌスだけは芽胞というシェルターめいた塊になって棲息してる場合があるから危険
加熱製ハチミツが出てきたとかいうんなら分かるけど、そういう話じゃねえ
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 17:39:13 ID:- ▼このコメントに返信
※32
設問でわざと正解のない選択肢を選ばせるのは固定観念や錯誤を利用した卑劣なやり口だぞ
お前は学校の定期試験や資格の試験で同じ事されても納得できるのか?
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 17:41:21 ID:- ▼このコメントに返信
正解も真実も人の数だけ有るの 信じたいものだけ見ればいい
皆んな違って皆んないい
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 17:43:21 ID:- ▼このコメントに返信
モデルにしたって言う魯山人が超の付くDQNだしあの頃の美術家、美食家のDQNエピソードなんて腐るほどあるがあの頃はそれが男らしさや粋として評価された時代でもあったからな
俺も40だが子供のころ男らしいなと思った寅さんも今はなんだこのろくでなしはと思うわけで
ただ個人的にはハンバーガーのエピソードで文句つけながらも食べたハンバーガーをべた褒めした挙句
「見ろ手が汚れてしまったではないか」はすさまじいツンデレだったと思う
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 17:50:39 ID:- ▼このコメントに返信
芸術家の持論や一家言なんて、要するに偏見の結晶だからそれはしょうがないが
同じノリで料理の出来栄えだけじゃなく、伝統や作法から食文化の変化から環境問題まで手広くやるから、炎上ネタだらけなんだよな
つか何の流れでウィンドウズとマックの論争までやったんだw
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 17:50:52 ID:- ▼このコメントに返信
上級国民無罪だぞ
雄山ぐらいなら人轢いても逮捕されん
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 17:56:42 ID:- ▼このコメントに返信
ゴリの回…
金沢の老舗料亭に勤める兄弟、兄は腕は立つがブサイク、弟は腕は劣るがハンサム、後継ぎには大旦那の娘をプレゼント。板前は花形、ハンサムが調理場(ツケ場?)に立つのが相応しい…因って弟が後継ぎに、兄は店を飛び出す。
店を飛び出した兄に山岡は「女に振られて故郷から逃げ出した訳だ、料理人なら腕で劣るならまだしもブサイクだから逃げ出したとかちゃんちゃら可笑しいね」←弟にNTRたんだぞ同じ空間に居られるかよ…、やはり雄山の教育が歪だったと言わざるを得ない。
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 18:00:24 ID:- ▼このコメントに返信
「士郎、この中からうまいと思う牛を選んでみろ」
「この牛だ!!」
「やっぱりお前は分かってない、私ならこの中から選ばない。全部雄牛だからだ」
これって詐欺だよなw

↑これアニメでもやってたけど、当時消防だった自分ですら「いやいや、それはイカンでしょ」と思ったもんだ
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 18:07:00 ID:- ▼このコメントに返信
※62 ※104 ※136
中公文庫「魯山人味道」より「すき焼きと鴨料理――洋食雑感――」(昭和29年)※1954年

 かねて日本を出発する前から、フランスの鴨料理について、やかましく聞かされていた。
 それというのも、一方的な西欧礼賛が多く、ほんとうのところは分ったものではないと、私はひそかに考えていた。フランスがどうの、アメリカがどうのと、親切に話してくれる人たちが、日本のこととなると、実はよく知らないのんだから、話が初めから狂っている。
 日本人にして、日本を知らない連中が向こうへ行くものだから、外国へ行っても日本のことを教えることができない。

続く
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 18:09:38 ID:- ▼このコメントに返信
※243
 これは日本のために大変な損失である。また外国のためにも損失である。
(中略、ニューヨークのすき焼き屋について)
 フランスの鴨の話にしても、話す人間が話に聞くだけで、実際に行ってはいないらしい。なにしろ一羽一万円するのであるから、初めから敬遠しているのである。趣味も食道楽もあったものではない。向こうで日本人が行くところと言えば、場末の居酒屋みたいな小さな店である。しかも、その小さなお店で”学ぶ”という気持だから、自由な注文も質問もできはしない。
 鴨料理の店「ツール・ダルジャン」のように堂々とした造りで、正装のボーイが鷹揚に構えているようなお店ではん、声も出ないのだろう。

 続く
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 18:13:32 ID:- ▼このコメントに返信
※244
 私が「ツール・ダルジャン」を訊ねたのは、(中略、人物紹介)と一緒の時であった。こちらは旅先のことでもあるし、高いと言ったって、一羽とって皆で分けて食べればいいというつもりで入っていくと、タキシードを着用に及んだボーイが、銀盆の上で丸裸の鴨をジュージューやってスープを取っている。
 早速、ボーイが私たちのところへ持って来た鴨は、半熟にボイルしてあり、二十四万三千七百六十七番という由緒を示す番号札が添えてあった。ボーイは見せるだけ見せると、番号札を残して鴨を持ち去った。
 私は案内の者に、
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 18:14:22 ID:- ▼このコメントに返信
※202
それはもういろいろ通り越して民明書房的な奴じゃないのか?
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 18:15:43 ID:- ▼このコメントに返信
※64
最初は山岡=原作者だった。で、雄山=権威・権力に挑むって構図ではしゃいでた
原作者が年をとると、雄山=原作者になった
結果、雄山はキチムーブをしなくなったし、DVも美談にした。で、山岡はピエロになった。
山岡の扱いに困ったけっか、山岡を切り捨てて新人を息子ポジションにし、ついでに栗田もことあるごとに
山岡より雄山の味方になるようにしてご満悦
山岡のみそしるのやつはしょっちゅう張られて山岡叩きにつかわれているけど、それこそ原作者の望むところ
雄山のDVの悪印象を薄めるため、正直こんな台詞を言わされる山岡に同情しちゃうキャラぶれとるし
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 18:16:25 ID:- ▼このコメントに返信
※245
「あんなことをしていちゃあ美味く食えない。食ったところで肉のカスを食うみたいなもので、カスに美味い汁をかけているに過ぎない。ほかの客のはあれでよかろうが、こちらは丸ごと持ってこいと言ってくれ」
 と頼んだが、ボーイはただ笑っているだけでボーイ長に伝える気振りもない。重ねて、
「料理屋で、身銭を切って食べるのになんの遠慮がいるものか。こちらがお客だ。もっと堂々と言ってくれ給え」
 そこで、私は生まれて初めてのお芝居をやった。(略、自分は鴨の研究家で、専門家としてあの焼き方は気に入らないと言ってると伝えさせる)
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 18:18:09 ID:- ▼このコメントに返信
>>248
 上手に言えたかどうかはわからないが、ともかく、存外素直に持ってきた。果せるかな、半熟でちょうどいい具合に処理してあった。
 これでよし。私はポケットに用意していた播州竜野の薄口醤油と粉わさびを取り出し、コップの水でわさびを溶き、卓上の酢でねった。私の調理法がどうやら関心を買ったらしく、タキシードに威儀を正したボーイたちがテーブルの前に黒山のように並んで、成り行きいかにと見つめていた。敢えてうぬぼれるわけではないが、かかる格式を重んじる店で、こんな仕方で調理したのは前代未聞のことであろう。並んでいるボーイ連中の関心も当然のこととうなずかれる。
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 18:22:19 ID:- ▼このコメントに返信
※249
 大岡氏(※作家の大岡昇平)は長らくニューヨークに滞在した後だったので、
「久しぶりの日本の味だ。蘇生の思いがした。日本趣味のよさを改めて考えさせられた」
 と、たいへんよろこんでいた。
 ところが、出された葡萄酒が不味い。(略、地下室で自らブランデーを求めいいものを出してもらった)
 フランスでも、やはりエチケットがあるのだから、有名なレストランだからと言って、わけもなく怖れることはない。
 ちなみに、先ほどから鴨、鴨と言うが、それは昔の日本人が家鴨(あひる)を鴨と間違えたのであろう。
 ツール・ダルジャンの鴨も実は家鴨なのである。わさび醤油で食った家鴨は、家鴨としては相当に美味かった。(了)
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 18:23:05 ID:- ▼このコメントに返信
※62
以上、当人の書いたものを見てみると、「クズエピソード」というほどじゃないな
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 18:24:38 ID:- ▼このコメントに返信
※8
こち亀はネタにはしても相手にケンカ売らないからね…
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 18:25:34 ID:- ▼このコメントに返信
山岡が雄山と同じ事やってるじゃねえかっていう意味で毎回、出てくるけど
実際に山岡は自分が雄山とそっくりなことを自覚してて結婚したら嫌いな雄山と
絶対に同じことやると思うから結婚しないって言ってたキャラやぞ。

そのうえで説得して結婚したのは栗田のほうだから、この会話はある意味で予定調和。
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 18:37:59 ID:- ▼このコメントに返信
※14
しかも原作の煙草回は仕事として料理を作る直前に調理着のまま喫煙して、軽く手を洗うだけだったからな
そりゃ臭うよ
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. 美味しんぼについて語るスレ2020/01/24(金) 18:38:19 ID:- ▼このコメントに返信
1480 1455です 2019/11/08(金) 18:00:30ID: 7xUoVoqe8N
まるで私が嘘の作り話をしたかの言い方は頭にきます(怒)
栗田がお弁当を作って海原雄山の所に金平糖の作り方を教わりに行ったシーンも披露宴で究極のメニューの発表をシーンもハッキリと覚えています
映像化がDVDにならなかったのは続編も作れと言う声が殺到するからなんじゃないですか??
私の勝手な推測ですが録画している人を必死こいて探してみつけだすしか再び観る方法は無いと思います
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 18:44:43 ID:- ▼このコメントに返信
吸い物を「ムホッ」と飲んだ罪
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 18:51:36 ID:- ▼このコメントに返信
※211
そこから、父子が互いに「反省」し合って
「和解」に至らせる前振りなのかもね。
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 19:00:59 ID:- ▼このコメントに返信
※50
>むしろ喫煙料理人の方が美味い料理作れる人が多い

感情論言うならまずこっちに突っ込むのが先だろ。
何の根拠もない。
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 19:09:06 ID:- ▼このコメントに返信
Noにズラッと1ずつ入ったの何?
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 19:14:21 ID:- ▼このコメントに返信
※23
アンキモには騙された
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 19:19:29 ID:- ▼このコメントに返信
※92
今改めてキムタク持ちを教えてあげたい
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 19:21:33 ID:- ▼このコメントに返信
※99
初期の栗田さんは純真そうで可愛かった
でも付き合った男のせいで首の太い嫌味な女になってしまった...
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 19:30:28 ID:- ▼このコメントに返信
モデルの魯山人自体、そうとう凄まじいふるまいする人間だし
何も不自然な感じしないんだけどな
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 19:35:13 ID:- ▼このコメントに返信
※255
>栗田がお弁当を作って海原雄山の所に金平糖の作り方を教わりに行ったシーンも~ハッキリと覚えています

「栗田がお弁当を作って海原雄山の所に金平糖の作り方を教わりに行ったシーン」なんてないんだけどな
雄山が妻の命日に墓参りに来たところを栗田が待ち伏せて持参の煎茶に誘い、下手な茶菓子を出すと怒りを買うからと市販の菓子を出した。その中に金平糖があり「作り方を知っているか?」「わかりません」「不勉強だな」「すみません(金平糖の作り方なんて考えた事もなかった)」後日「金平糖の作り方を教えてくれたら披露宴に出てもいい」と連絡が入り金平糖メーカーに作り方見学に行った、って流れだったと思うが
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 19:35:26 ID:- ▼このコメントに返信
※122
戦前~戦後・高度経済成長時には、実際に色々とドキツイ農薬が多かったので世論問題になったのよ
イメージを払拭するために農薬メーカーは農作物にも環境にも優しいモノへ改良していったわけ
良くも悪くも昔の漫画だから正しい部分もあれば間違ってる部分もあるし、時代が変わった部分もあるからな
ちなみに某書籍曰く、現在でも中国辺境農村では、
日本で使用禁止になったそのドギツイ農薬を使用し続けているので中国産は避けたほうがよろしいという
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 19:57:31 ID:- ▼このコメントに返信
山岡はこういう父親と同じことを無意識にしかねないから結婚したくないとか言ってたのを
誘導して無理矢理結婚したその父親を絶賛してた栗田がたった2日で根をあげたのが理不尽です。
山岡は指摘されてすぐ反省したのである程度はセーフだと思うが、
栗田はどうしようもない。
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 19:59:39 ID:- ▼このコメントに返信
わざわざ料理人に聞くならもっと他にないんかいw
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 20:02:17 ID:- ▼このコメントに返信
※211
結婚する前に山岡が「親父と同じことをするかもしれないから結婚したくない」ってしばらくゴネてた時期があって
栗田が中川夫妻とかいろいろ巻き込んで無理やり押し切ったんだよ

>>10は、その前振りの回収的なエピソードのはず
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 20:02:23 ID:- ▼このコメントに返信
この漫画のせいで化学調味料が誤解された
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 20:12:14 ID:- ▼このコメントに返信
※269
誤解というわけでもないのよ
現代に比べてあの年代は化学調味料の質が低かったという事もあるし、
化学調味料を山盛りに使う主婦や大衆店も珍しくなかったので
多分今の世代は知らないだろうけど、味の素ドバ入りの漬物とか味噌汁とか糞不味かったからな
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 20:31:43 ID:- ▼このコメントに返信
※270
君も誤解してるけど美味しんぼでは合成着色料や防腐剤なんかも全部合わせて化学調味料扱いしてるんだよ
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 20:36:48 ID:- ▼このコメントに返信
※271
合成着色料や防腐剤も同じやで
ひと昔前は現代に比べて質も悪かったし、必要以上に大量に使う悪習があったからな
今でこそ自然に近い形の味や発色や防腐が使われてるけどさ
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 20:47:46 ID:- ▼このコメントに返信
※90
左遷どころか部長に昇格しました
正にファンタジー
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 20:49:31 ID:- ▼このコメントに返信
※86
いや、そこじゃなくて「指が汚れてしまった」云々のシーンね
自分が軽く見てたハンバーガーを見直したけど、素直になれなくてあの発言よ
まだ軽くガイジ抜けきってない時期の雄山ではあるけどもw
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 20:54:21 ID:- ▼このコメントに返信
※96
そこだけならな
でも雄山にに同じ様な事されていた山岡母が何度やり直させられても
最後にキチンと雄山を納得させる料理だした奥さんとの間には本当の愛があると言っていた上でのこれです
ついでにいえば結婚前に山岡は「俺も雄山の様になるかもしれないから結婚しない」と栗田に言っていた
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 20:55:01 ID:- ▼このコメントに返信
※272
だから味が悪いとか関係ないんだよ・・
その辺を全部ひっくるめて化学調味料って言ってたのが問題だってこと未だに誤解されてるからな
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 20:58:54 ID:- ▼このコメントに返信
※229
コラじゃなくて原作にちゃんとあったよ
雄山の車が山岡を轢いたけど大したことなくて
山岡の無事を中川が確認するまで黙ってみていて
無事を分かってからのセリフ
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 21:05:15 ID:- ▼このコメントに返信
※125
はちみつの件では謝罪するも俺の時は何ともなかったとグダグダ言いながらの謝罪
福島の件はその件で本出したから反論する奴はそれ買えだからなぁ
基本的に根性が腐っている
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 21:07:43 ID:- ▼このコメントに返信
美味しんぼの影響でワサビは醤油に溶かさなくなったわ
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 21:09:07 ID:- ▼このコメントに返信
※137
それ以降は山岡が食事作っているぞ…家で作る食事は全部
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 21:11:18 ID:- ▼このコメントに返信
※141
一緒に買いに行くが正解
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 21:22:33 ID:- ▼このコメントに返信
※23
ネット発達前のメディア・マスゴミなんて全部そうだな
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 21:28:55 ID:- ▼このコメントに返信
※205
なんなら栗子の理想的な夫婦生活が海原夫妻やからな
不出来な料理を攻められるのは栗子の望むところやろ。なお…
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 21:37:30 ID:- ▼このコメントに返信
※200
栗田の母親も酷いぞ、一回会って食事しただけで
「あの人は素晴らしい人だ、あの人と和解できないなんて恥を知れ」だからなぁ
そのあと事あるごとに和解しろ和解しろお前から謝れお前から謝れの連呼
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 21:37:59 ID:- ▼このコメントに返信
ゆう子には悪いけど山岡自身が最も嫌ってる父親そっくりな性根が出てきてるシーン草
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 21:38:11 ID:- ▼このコメントに返信
ワサビの醤油にとくか、とかないかとか話あるけど
本物の本わさびを鮫肌のおろしで研いで作ったおろしたての本ワサビと
ワサビ葉の練りワサビとは別物なのに
醤油にとくか、とか無いかとかそもそも別物で
本わさびと思って話をしているのは
正直素材が違うのに何言ってんだとしか思えない。
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 21:38:43 ID:- ▼このコメントに返信
※277
コラだって言ってるのはそっちじゃなくて、人を轢いたけど海原だからって無罪になった、って奴の方じゃないの?
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 21:39:44 ID:- ▼このコメントに返信
※283
結果が>>10でお局二人にチクる下衆さ
その後の事も含めて山岡は結婚を失敗したと言えるだろう
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 21:45:43 ID:- ▼このコメントに返信
※102
満州引き上げして来た人を中国系って
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 22:18:20 ID:- ▼このコメントに返信
山岡は「親父と同じ事するかもしれないから結婚しない」としてたのはその通りで実際やったが
「同じ部屋に三日も一緒に寝泊りすると些細なクセから使ってるオーデコロンの香りまでウンザリする」はまったく発動してないんだよな
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 22:23:22 ID:- ▼このコメントに返信
※280
あいつ料理けなす時に化学調味料だ農薬だ言うだけはあってか
普段の自炊に、契約農家から無農薬野菜取り寄せたり、ドレッシング自作したりしとるからな
栗子とはいえ他人にやらせるのは抵抗あったんじゃ
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 22:40:29 ID:- ▼このコメントに返信
※83
オーストラリアがアジア人への差別が酷い土地だと知らずに移住して酷い目に遭って逃げ帰って来たんだよなw
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 23:23:03 ID:- ▼このコメントに返信
110巻からの福島の真実もたいがいヤバい
俺はいったい何を読んでるんだという気持ちになる
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 23:25:05 ID:- ▼このコメントに返信
「ムオッ」(怒り)な
「ムホッ」じゃ喜んでるみたいだろ
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/24(金) 23:30:57 ID:- ▼このコメントに返信
※9
原作者は基本反権力側だしね
たしか初登場時は「おたくの所の山岡とかいう社員は無能だからクビにしたほうがいい」的な事をわざわざ新聞社に言いに来るクソ野郎として書かれてた
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/25(土) 00:19:17 ID:- ▼このコメントに返信
自分の書いた本をソースに料理のウソ解説するようなトンデモ中国詐欺マンガ
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/25(土) 00:46:50 ID:- ▼このコメントに返信
※34
山岡アドバイスに回ったステーキハウスの問題点(牡しかいない肉の質)を見落としたのが問題だから
どれを選ぶじゃなくて、そこが分かってないと駄目でしょ
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/25(土) 00:57:46 ID:- ▼このコメントに返信
※83
意味として中国だからどうこう日本人がどうこうじゃなくて
提供する料理に手を抜いても自分の舌で判断せず、ガイドブックを鵜呑みにして殺到するミーハーな客側『も』悪いという話だぞ
ついでに店主が出した料理の方もボロクソに批判されている
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/25(土) 00:58:30 ID:- ▼このコメントに返信
味沢匠にパチモン食わされて気づかず小馬鹿にされる海原雄山とか見てみたかった
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/25(土) 01:10:12 ID:- ▼このコメントに返信
※138
一行目が間違い
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/25(土) 01:14:17 ID:- ▼このコメントに返信
※161
お菓子を食べるとして、味付けとかいい加減に知ったこっちゃなくただただ砂糖をありったけブチ込んでも不味いっしょ
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/25(土) 01:38:26 ID:- ▼このコメントに返信
雄山が嫁にやってた事を山岡が栗田にしてるから
山岡の子供も将来絶対に対立するだろうな
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/25(土) 01:50:29 ID:- ▼このコメントに返信
※296
自分が書いた本をソースに日本軍の蛮行を捏造する奴だぞ
「日本軍の潜水艦がオーストラリアの病院船を魚雷攻撃した」と作中語ってるが一次ソースは提示してないしオーストラリアの反日サイトにすら載ってない、なにを根拠にそんなこと書いたのかわからないという話だ
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/25(土) 04:11:04 ID:- ▼このコメントに返信
雄山は原作者の分身だよ
料理番組で似たようなことほんとに言った
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/25(土) 04:36:54 ID:- ▼このコメントに返信
※278
当時のスレや、乳児ボツリヌス症で亡くなった子の時に2chで散々突っ込まれてたけど、もともと昔にハチミツで乳児ボツリヌス症になった子供たちがいて、原因を調べたらハチミツだったってことから厚生省から注意喚起されたりハチミツへ注意書きとかされるようになったんだから、ハチミツで乳児ボツリヌス症になるのは今も昔もないんだよね
それ以前だったら単に乳児ボツリヌス症で亡くなった子がいてもハチミツが原因とはわからなかっただけだろうし
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/25(土) 04:42:20 ID:- ▼このコメントに返信
正直、そこは漫画の記号的キャラ付けなんで、どうでも良いけど
雄山は化学調味料すら料理哲学の持ち主の癖に、中国産食材を許容するダブルスタンダードぶりが納得いかない

あと、原作者の思想的偏りを都合よく(作者の非難したいものを実情より貶めて描き、
持ち上げたいものを実情より立派に描く)描く方が気になる
まあ、そっち方面の思想の人にはありがちなことだけど
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/25(土) 04:49:05 ID:- ▼このコメントに返信
※235
人体の構造と幼児の未発達の問題だから、今の子が弱くなってボツリヌス症になり易くなったとか昔の子は逞しかったからならなかったとかそういうことでは全くないんだよね
昔の子供が人体の構造や発達から現代の子とは違うレベルの別物とかでもない限り
たまにはちみつを食べさせたトラブルが話題になると、今の子やその子が弱いからとか過保護とかいうコメント見かけるな
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/25(土) 04:52:06 ID:- ▼このコメントに返信
危険な食べ物としてはなんか落ち込んでたモブがホタルイカの踊り食いで元気になる、みたいな話も気になった
それ寄生虫の危険があるからやっちゃダメなやつ…
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/25(土) 04:54:05 ID:- ▼このコメントに返信
そもそもたかが陶芸家風情がなんでこんなに偉そうなの?人間国宝?ああ上級国民ってやつね
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/25(土) 05:01:28 ID:- ▼このコメントに返信
山岡は初期に自分でも食い物に能書きたれるやつが嫌いだけど気付くと自分が一番そういうことをやってしまうと言及している
要するに山岡の食べ物にうるさい雄山からの教育で身についてしまった一種の業なので
山岡の方が雄山よりあれこれイチャモンつけるクズってのは「いやそれ自体雄山の教育で身に付いたもんだよ」ってなる
少なくとも栗田さんはそういう教育や振る舞いしてる雄山の生き方を肯定しちゃったわけだから
だったら山岡のクズさを認めてやれよってなる
あと少なくとも山岡はイヤミは言うけど怒鳴ったりはしねえから雄山より酷いはない
雄山は美化された後でも怒鳴ったり頑固なところはデフォのままだよ
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/25(土) 05:25:39 ID:- ▼このコメントに返信
時代性と時期も有るが
作者がキチガイだから当然
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/25(土) 06:24:57 ID:- ▼このコメントに返信
そう言えば、まだやってんの?アレ?

終わったなら、最後どうなった?そこまで興味は無いけど、チョイ気になる。
なお、今いたら、スマホで撮られてからの拡散、炎上コース wwww
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/25(土) 07:11:18 ID:- ▼このコメントに返信
美食気違いの魯山人のパクリキャラなんやし
士郎も気違い親コンプの反社的存在やったわけで
こいつ等は行動が常軌を逸してないと物語の推進力にならない

皆言ってるけど丸くなったり政治を語りだした時点で終わったのは当然と言える
狂言回しが常識ぶって原作者の政治思想語ってどうすんねん
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/25(土) 07:15:03 ID:- ▼このコメントに返信
いつか雄山がボケて「昔食べたアレをもう一度食べたい」っていうエピソードの幽山バージョンを見てみたい
雄山「な、なんてものを食わせるんだ士郎!」山岡ドヤ顔
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/25(土) 07:15:08 ID:- ▼このコメントに返信
鉢植えのトマトはサラダじゃなくてデザート枠というかオヤツ枠だろうと小一時間説教してやりたい
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/25(土) 07:50:50 ID:- ▼このコメントに返信
※150
良三の場合は作る直前でタバコ吸って
手も軽く水で洗うだけで終わり
しかも作る料理は洗い
雄山でなくとも気付くわw
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/25(土) 07:51:40 ID:- ▼このコメントに返信
将太の寿司でも、整髪料つけて寿司握ったらクビになりかけたな
Good 0 Bad 0
. 時間漂流者2020/01/25(土) 08:41:57 ID:- ▼このコメントに返信
※9
原作者自身が難癖つけて金儲けするクズやぞ。
Good 0 Bad 0
. 名無しのアニゲーさん2020/01/25(土) 09:34:42 ID:- ▼このコメントに返信
全巻読んだけどマンガにそんな目くじら立てんでもいいだろ
当時と現代では料理法や考え、好みも変化したり間違ったりもするだろうし
政治的な話も自然擁護派から見ればわからんでもない
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/25(土) 10:00:39 ID:- ▼このコメントに返信
こいつらいつ新聞の仕事してんの?
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/25(土) 10:20:39 ID:- ▼このコメントに返信
海外移住者に日本食について語られてもいまいち説得力が無いのが問題だな
あと、はなぢ
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/25(土) 10:44:19 ID:- ▼このコメントに返信
山岡が結婚したとたん、かつて自分が猛烈に憎んでいた雄山と
同じことをやりだしたのは草。
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/25(土) 11:33:34 ID:- ▼このコメントに返信
漫画にマジレスするのって楽しいのかね
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/25(土) 12:01:57 ID:- ▼このコメントに返信
昔の山岡の方が魅力的だったけど、嫌いなオヤジに似ている自分が嫌いだったろうから
今、栗田や周りに洗脳されて我というものを無くしてそうな今の方が山岡は幸せなのかもしれない
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/25(土) 14:09:55 ID:- ▼このコメントに返信
雄山「初期のキャラが固まってない頃の話をされても・・・」
勇次郎「ホント困っちゃうよね(笑」
飛影「高校デビューの時にやらかした事を、同級会でネタにされてる感じ?」
東郷「まあ、ちょっとお喋りがすぎたとは思いますが、みんなこんなもんでしょ」
テリー「ご長寿漫画の宿命ってやつだね」
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/25(土) 14:31:53 ID:- ▼このコメントに返信
※84
でも、あの豆腐だけは流石に小さいと思った
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/25(土) 14:57:29 ID:- ▼このコメントに返信
※320
「ヒマな文化部が社長の道楽(究極のメニュー作成)に付き合わされている」と
政治部や経済部の記者から冷笑されている設定だったはず。
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/25(土) 14:58:08 ID:- ▼このコメントに返信
※207 ※309
せいぜい「個性派」程度の陶芸で人間国宝になるのもな。
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/25(土) 16:14:12 ID:- ▼このコメントに返信
※316
昔、すし屋で働いてた時そういう人いたな
外に出てタバコ吸って、指ちょっと洗って魚切ってたわ
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/25(土) 20:24:08 ID:- ▼このコメントに返信
嘘をホントっぽく描いて風評被害を発生させてもフィクションだからで逃れる
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/25(土) 21:33:51 ID:- ▼このコメントに返信
北斗の拳読ませたら
「モヒカン野盗を殺すなんて人としてあるまじき行為。実際にいたら殺人罪で逮捕ですよ。」とか言うのか?この人
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/26(日) 05:17:25 ID:- ▼このコメントに返信
※241
ゴリの話は兄弟じゃねえよ
兄弟子だから「兄さん(あにさん)」と呼んでるだけ
ついでに言うとNTRでもなく親は腕のあるゴリ男に娘を嫁がせ店を継がせようとしてたが娘本人は弟弟子の方が好きだったから両親を説得し弟弟子と結婚した、それだけだ
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/26(日) 08:56:36 ID:- ▼このコメントに返信
※189
お荷物になった作品を
厄介払いできたのに
連載を再開しても
今のスピリッツにはメリットがない
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/26(日) 12:09:46 ID:- ▼このコメントに返信
※71
料理人と客の違い
あの料亭の板前さんたちは大きなマナー違反さえなければ好きに食べてくださいのスタンスだよ
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/26(日) 19:03:44 ID:- ▼このコメントに返信
雄山はまだ一般人だから好きにイキっててもいいけど、美味しんぼは警官がやばすぎる
中松警部だっけ?自分の裁量で営業免許無いそば屋にOK出したりしてるからな
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/27(月) 11:02:39 ID:- ▼このコメントに返信
>>16
やっても面白くないんだよなあの漫画
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. 名無しのアニゲーさん2020/01/27(月) 11:39:59 ID:- ▼このコメントに返信
※282
ネットde真実
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. 名無しのアニゲーさん2020/02/27(木) 21:26:58 ID:- ▼このコメントに返信
昭和の時代は、あれでも上品な方だったんだよ。
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. 名無しのアニゲーさん2020/03/26(木) 17:53:08 ID:- ▼このコメントに返信
何この安い一般論w

”人としてあるまじき行為”だが”美食家”としては当然なんだろ
突き詰めるとそういうもの

食材を粗末に扱うのは飲食店の十八番だしな
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. 名無しのアニゲーさん2020/04/17(金) 04:51:05 ID:- ▼このコメントに返信
※258
喫煙の有無は料理の上手い不味いに関係が無い=喫煙者と非喫煙者の料理人で美味しい料理を作れる人とそうでない人の割合は同率と考えられる=α
料理人は喫煙率が高く、非喫煙者を上回る=喫煙者する料理人の方が多い = β

α×β=美味しい料理を作れる料理人(の絶対数は)喫煙する料理人の方が多い。

α、βの事実の検証が必要だが、α、β、そのどちらの事実も正しいとするなら、
美味しい料理を作れる料理人は喫煙者の方が多いは論理的に導き出される結論で、感情論ではない。
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. 名無しのアニゲーさん2020/04/17(金) 11:21:39 ID:- ▼このコメントに返信
※327
会長の道楽に付き合っている利根川幸雄と同じだな
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